Crepeira profissional elétrica, diâmetro ajustável de 3 a 14 polegadas

Crepeira elétrica de chapa única, que faz de blinis de 3 polegadas a galettes de 14 polegadas numa só superfície antiaderente ajustável.

38,626.00 ฿
Frete calculado à parte
Prazo de entrega: 2–4 semanas

Uma chapa redonda antiaderente cobre de 3 a 14 polegadas: da mini panqueca ao crepe tradicional extragrande, a mesma crepeira profissional atende sem trocar de equipamento, e é uma chapa de bancada para cafés, lanchonetes, café da manhã de hotel e cozinhas movimentadas que servem crepes, galettes, blinis e panquecas na hora. O termostato vai de 50 a 300°C, e o crepe costuma trabalhar entre 150 e 250°C, com douramento uniforme num serviço longo.

As resistências de 2.800 W recuperam o calor rápido entre as massas despejadas, e a chapa de inversão por gravidade simplifica o trabalho da equipe, e há duas opções de molde, conforme o seu volume:

  • Moldes de aço de alta durabilidade, para uso diário pesado e duradouro
  • Moldes de cobre de alta condutividade, com aquecimento mais rápido e distribuição de calor mais uniforme

A carcaça é de aço inox grau alimentício, resistente à corrosão, estável e de limpeza fácil com um pano, dentro dos padrões de higiene da cozinha. Tensão e frequência são configuráveis (110 V/220 V/380 V, 50/60 Hz), com plugues internacionais, e o equipamento sai pronto para o mercado em que você opera, com garantia do fabricante de 1 ano.

Ficha técnica

Material
Carcaça em aço inox grau alimentício, Placa de aquecimento em aço ou cobre (opcional)
Potência
2800 W
Tensão
110V/220V/380V, 50/60Hz (customizable)
Garantia
1 ano
Personalização
Personalização OEM / ODM / logo; tensão, frequência e tipo de plugue configuráveis
Faixa de diâmetro da crepe
3-14 pol
Número de chapas
1 (porção individual)
Formato do prato
Redondo, aquecimento uniforme
Método de aquecimento
Elementos de aquecimento elétrico
Virada
Design de inversão por gravidade
Faixa do termostato
50-300 °C
Temperatura de trabalho da crepe
150-250 °C
Superfície de cocção
Revestimento antiaderente
Tipos de plugue
EU / US / UK / AU / SA (personalizável)
Aplicação
Cozinha industrial / café / lanchonete / hotel

Perguntas frequentes

Uma só chapa atende blinis e galettes de 14 polegadas?

Atende. A chapa redonda única ajusta de 3 a 14 polegadas. A linha do café da manhã faz mini panquecas e blinis cedo e, mais tarde, crepes tradicionais extragrandes ou galettes, sem trocar de equipamento.

A placa de aquecimento deve ser de aço ou de cobre?

Aço para serviço diário pesado e longo, onde a durabilidade pesa mais. Cobre se você quer aquecimento mais rápido e distribuição mais uniforme do calor, para dourar por igual. Nos dois casos a chapa é redonda e única.

O que informo da parte elétrica no pedido?

Informe a tensão (110 V, 220 V ou 380 V), a frequência (50 ou 60 Hz) e o tipo de plugue: EU, US, UK, AU ou SA. O equipamento sai configurado para esse mercado, sem precisar de adaptador.

Como o termostato e a resistência de 2.800 W se comportam num serviço longo?

O termostato gira de 50 a 300°C, e o crepe costuma ficar entre 150 e 250°C. As resistências de 2.800 W recuperam o calor rápido entre as massas. Assim a chapa segura a temperatura em pedidos seguidos.

Até onde vai a personalização além da parte elétrica?

Há trabalho OEM e ODM e personalização com logo, além de tensão, frequência e plugue configuráveis; do lado do cozimento, as opções de fabricação são os dois materiais da placa, aço ou cobre.

Qual a garantia e de que é feita a carcaça?

A garantia do fabricante é de 1 ano, e a carcaça é de aço inox grau alimentício, resistente à corrosão e estável para cozinhas de muito movimento, e a superfície de cozimento tem revestimento antiaderente.

O frete está incluído no preço?

Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.

Quanto tempo leva a entrega?

Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.

Os impostos e taxas de importação estão incluídos?

Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.

Os produtos têm garantia?

Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.

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