Forno de padaria elétrico de lastro — 3 níveis, 3 bandejas
Forno de padaria elétrico de três níveis, com câmaras independentes e injeção de vapor, para assar pão, bolos e pizza em cozinhas de alto volume.
A partir de58,276.00 ฿
Pedido personalizado
Feito sob medida para os seus requisitos. Você escolhe o tamanho e a configuração.
O forno de padaria elétrico de lastro reúne três câmaras de cozimento independentes num único equipamento de bancada. A cozinha assa pão, bolos e pizza ao mesmo tempo, cada um na sua temperatura. Cada câmara leva três bandejas e esquenta até o setpoint mantido por um termostato regulável, com timer integrado e função a vapor para formar a crosta do pão e dos folhados.
Os botões giratórios deixam a operação simples para a equipe da cozinha. Como o aquecimento é elétrico, não precisa de ponto de gás: o forno funciona em 220 V e se instala em qualquer bancada firme. A porta basculante recebe as bandejas cheias pela frente, e as medidas de 910 × 600 × 1020 mm atendem cafeterias e padarias de volume médio, sem exigir um forno de piso.
Três níveis independentes, uma bandeja por nível
Termostato regulável com timer de cozimento
Injeção de vapor para a crosta de pães e folhados
Controle por botão giratório, porta basculante, instalação de bancada
Ficha técnica
Dimensões (C × L × A)
600 × 910 × 1020 mm
Peso
91.0 kg
Tensão
220V
Garantia
1 ano
Certificações
LVD, EMC
Personalização
OEM/ODM disponível — marca, cor, dimensões e desempenho
Configuração
3 decks / câmaras
Bandejas por nível
1
Tipo de forno
Forno de lastro, elétrico
Fonte de calor
Elétrico
Tipo de controle
Controle por botão giratório
Estilo da porta
Porta basculante
Recursos especiais
Termostato regulável, função a vapor, timer
Funções
Assar, tostar, dourar
Instalação
Bancada
Perguntas frequentes
Quantas bandejas este forno de lastro comporta de uma vez?
São três níveis independentes, e cada nível leva três bandejas, o que dá nove bandejas no total. As câmaras esquentam separadas. Assim você assa pão num nível e bolo em outro sem dividir a temperatura.
O forno precisa de gás ou de ligação elétrica especial?
Não precisa de ponto de gás: é um forno elétrico, que funciona em 220 V, se instala em qualquer bancada firme e esquenta por resistências elétricas em cada câmara.
Para que serve a função a vapor no cozimento?
A injeção de vapor põe umidade no começo do cozimento. É ela que dá aos pães de crosta e a alguns folhados a crosta brilhante e crocante e um melhor crescimento no forno. Você a controla junto com o termostato regulável e o timer.
Quais são as dimensões externas do forno?
O forno mede 910 mm de largura, 600 mm de profundidade e 1020 mm de altura e pesa 91 kg; como é de bancada, reserve uma bancada firme que aguente esse peso, com folga para a porta basculante.
Dá para personalizar o forno com a nossa marca?
Sim, o fabricante faz produção OEM e ODM, e marca, cor, dimensões e desempenho podem ser adaptados ao que você pedir. Conte o que precisa ao fazer o pedido.
Que certificações este forno tem?
O forno tem certificação LVD e EMC e garantia do fabricante de 1 ano.
O frete está incluído no preço?
Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.
Quanto tempo leva a entrega?
Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.
Os impostos e taxas de importação estão incluídos?
Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.
Os produtos têm garantia?
Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.
