Forno tandoor de argila a gás profissional, em aço inox
Forno tandoor de argila a gás e aço inox para cozinhas de restaurante e hotel que tiram naan, tikka e kebabs o serviço inteiro.
44,579.00 ฿
Frete calculado à parte
Prazo de entrega: 2–4 semanas
O forno tandoor de argila a gás tem forma de barril e muito calor, e assa naan, roti, frango tandoori, seekh kebabs e paneer tikka: é a peça central de qualquer cardápio indiano, paquistanês ou persa. A câmara de cozimento é de argila tradicional, dentro de um corpo de aço inox grau alimentício. O equipamento aguenta o ritmo de uma linha profissional e retém o calor radiante intenso que o tandoor exige. O gás aquece rápido e mantém a potência estável, sem ninguém cuidando de carvão. A camada de isolamento mais grossa deixa a carcaça externa mais fria e a câmara quente.
Faixa de temperatura de 30–500 °F (10–260 °C), com leitura visual da temperatura para resultado padronizado.
Opção bicombustível a gás, para usar a rede que a sua cozinha já tem.
Controle por botão, rotativo e manual, mais temporizador integrado para cozinhar sem acompanhar.
Instalação embutida, com área de 96 × 96 × 110 cm.
Três tamanhos de câmara, S, M e L, ajustam o tandoor ao número de refeições servidas e ao volume, de uma cozinha de bar compacta a um restaurante de alto movimento, com garantia do fabricante de 1 ano.
Ficha técnica
Material
Aço inox grau alimentício, Câmara de cozimento em argila
Dimensões (C × L × A)
96 × 96 × 110 cm
Garantia
garantia do fabricante de 1 ano
Fonte de energia
Gás (opção bicombustível)
Potências nominais
2600–3200 W
Faixa de temperatura
30–500 °F (10–260 °C)
Tipo de controle
Controle por botão, rotativo e manual
Timer
Manual e temporizador integrado
Tipo de instalação
Embutido
Aplicação
Alimentação comercial, hotel, restaurante
Perguntas frequentes
O que dá para cozinhar num forno tandoor de argila a gás profissional?
O cardápio tandoor inteiro: naan e roti colados na parede de argila, frango tandoori no espeto, seekh kebabs, tikka de cordeiro e de paneer. A câmara chega a 500 °F (260 °C); é esse calor que estufa o pão e marca a carne.
Quais as vantagens do gás sobre o carvão no serviço?
Aquece mais rápido e mantém a câmara numa temperatura mais estável, sem acender nem cuidar do carvão no meio do turno, e a leitura visual da temperatura mostra ao cozinheiro onde a câmara está, sem chute.
Qual tamanho de câmara devo pedir?
São três capacidades, S, M e L. Elas se dimensionam pelo seu movimento, de uma cozinha de bar compacta até a linha de um restaurante ou hotel de alto volume. Escolha o tamanho entre as opções do produto antes de pedir.
O que a instalação exige?
Prevista para embutir, numa área de 96 × 96 × 110 cm, com ponto de gás; a opção bicombustível deixa você definir o equipamento para a rede que a cozinha já tem, sem refazer as instalações.
Como se controla o tandoor durante o serviço?
Com controle por botão, rotativo e manual e um temporizador integrado, que dispensa acompanhar o cozimento. A temperatura aparece no visor, numa faixa de 30–500 °F (10–260 °C), para resultado padronizado. O fabricante dá garantia de 1 ano.
O frete está incluído no preço?
Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.
Quanto tempo leva a entrega?
Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.
Os impostos e taxas de importação estão incluídos?
Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.
Os produtos têm garantia?
Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.
