Grelha profissional a gás de bancada — serviço pesado, aço inox

Grelha profissional a gás de bancada para serviço pesado, com calor radiante constante para bifes, hambúrgueres e legumes na linha de uma cozinha movimentada.

18,860.00 ฿
Frete calculado à parte
Prazo de entrega: 2–4 semanas
Capacidade da máquina: CP-CB12-HD

A grelha profissional a gás é o cavalo de batalha que marca bifes, costeletas, hambúrgueres e legumes em volume. A versão de bancada funciona com gás natural ou GLP, então entra na maioria das linhas de cozinha sem mexer na parte elétrica. O corpo de aço inox limpa rápido entre os picos. Queimadores radiantes fundidos mantêm o calor uniforme em toda a área de cocção, e a linha inteira sai com o mesmo ponto, comanda após comanda.

São quatro larguras, do modelo compacto de 2 queimadores ao de 8, para ajustar a grelha à sua estação e ao número de refeições servidas; ela foi feita para serviço contínuo o dia todo:

  • Gás natural ou GLP, sem conversão em campo na maioria das instalações
  • Fabricação em aço inox: limpeza rápida e vida útil longa
  • Controle independente de cada queimador para criar zonas de calor na grelha
  • Com certificação ETL para cozinhas profissionais na América do Norte

Garantia do fabricante de 1 ano para peças.

Ficha técnica

Capacidade da máquinaCP-CB12-HDCP-CB24-HDCP-CB36-HDCP-CB48-HD
Dimensões (C × L × A)82.8 × 30.3 × 39.4 cm82.8 × 60.9 × 39.4 cm82.8 × 91.4 × 39.4 cm82.8 × 122 × 39.4 cm
Peso45.0 kg90.0 kg122.0 kg153.0 kg
MaterialAço inoxAço inoxAço inoxAço inox
Garantiagarantia de 1 ano para peçasgarantia de 1 ano para peçasgarantia de 1 ano para peçasgarantia de 1 ano para peças
CertificaçõesETLETLETLETL
Método de cocçãoGrelhado na brasaGrelhado na brasaGrelhado na brasaGrelhado na brasa
Tipo de combustívelGás natural ou GLPGás natural ou GLPGás natural ou GLPGás natural ou GLP
Fonte de energiaGásGásGásGás
Potência máxima46.9 kW46.9 kW46.9 kW46.9 kW
Queimadores2468
Tipo de garantiaPeçasPeçasPeçasPeças
Tipo de gásNG/LPNG/LPNG/LPNG/LP

Perguntas frequentes

Preciso informar gás natural ou GLP no pedido?

Informe o tipo de combustível no pedido. A grelha é configurada para gás natural ou GLP, e a maioria das instalações sai pronta para conectar, sem conversão em campo.

Qual grelha restaurante escolher entre os modelos de 2, 4, 6 e 8 queimadores?

Dimensione pelo número de refeições servidas e pelo espaço na linha. A de 2 queimadores CP-CB12-HD consome 11,7 kW, a de 4 queimadores 23,4 kW, a de 6 queimadores 35,2 kW e a de 8 queimadores CP-CB48-HD 46,9 kW. Cada queimador tem controle independente.

Que peso a bancada precisa suportar?

Conte com 153 kg sob a CP-CB48-HD de 8 queimadores; a de 6 queimadores pesa 122 kg, a de 4 queimadores 90 kg e a de 2 queimadores 45 kg, então bancadas mais leves servem às larguras menores.

Por que o controle independente de queimadores importa numa linha movimentada?

Com controles separados dá para montar zonas de calor na grelha, selagem forte numa ponta e manutenção ou legumes na outra, em vez de entregar a superfície toda a um só ajuste.

Passa na inspeção de uma cozinha profissional norte-americana?

O equipamento tem certificação ETL, a marca que os inspetores procuram em cozinhas profissionais nos EUA e no Canadá.

O que a garantia cobre?

Garantia de 1 ano para peças, dada pelo fabricante.

O frete está incluído no preço?

Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.

Quanto tempo leva a entrega?

Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.

Os impostos e taxas de importação estão incluídos?

Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.

Os produtos têm garantia?

Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.

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