Аппарат для пончиков — глазировочный стол с подвижным аппликатором
Глазировочный стол из нержавеющей стали, который ровно покрывает целый противень пончиков за один проход: аппликатор на направляющих избавляет оператора от тяжёлой ручной работы.
29,136.00 ฿
Доставка считается отдельно
Срок поставки: 2–4 недель
Глазировочный аппарат для пончиков — это отдельная станция финишной отделки, которая наносит ровный слой глазури, айсинга или шоколада сразу на целый противень пончиков — последний шаг перед тем, как пончики, булочки с корицей и торты попадут в витрину. Аппликатор глазури движется по встроенным направляющим, поэтому оператор ведёт его над противнем, а не поднимает и не окунает продукцию вручную. Такая конструкция на направляющих даёт равномерное покрытие по всему противню, сокращает расход глазури и снимает физическую нагрузку при однообразной работе в загруженную смену.
Аппарат рассчитан на пекарни, кухни отелей и кофейни со стабильным объёмом пончиков и полностью выполнен из нержавеющей стали 201 — корпус протирается, техника выдерживает годы ежедневной работы. Габариты 98 × 64 × 118 см, аппарат перемещается на поворотных колёсах, поэтому его можно поставить вплотную к линии подготовки или подвезти туда, куда выходит продукция из фритюрницы.
Аппликатор на направляющих — ровное покрытие за один проход при минимальном расходе глазури
Полностью из нержавеющей стали 201: протирается начисто, служит долго
Поворотные колёса: мобильность и компактные габариты
Работает с глазурью, айсингом, сахарной пудрой и шоколадным покрытием
Опционально — поддон для сбора для большей гибкости (уточните у нас)
Характеристики
Материал
Нержавеющая сталь 201
Габариты (Д × Ш × В)
64 × 98 × 118 cm
Вес
40.0 kg
Гарантия
1 год
Готовый продукт
Пончики, булочки с корицей, торты
Управление
Ручное, аппликатор на направляющих
Мобильность
Поворотные колёса
Поддон для сбора
Опционально
Частые вопросы
Чем аппликатор на направляющих отличается от глазирования вручную?
Аппликатор скользит по встроенным направляющим над противнем, поэтому оператор только ведёт его, а не поднимает и не окунает противни. Один проход ровно покрывает весь противень при минимальном расходе глазури или вовсе без потерь.
С какими покрытиями и продуктами он работает?
Через него проходят глазурь, айсинг, сахарная пудра и шоколад, и аппарат не ограничен пончиками — булочки с корицей, торты и другая выпечка глазируются целым противнем за раз.
Сколько места отвести и можно ли переставить аппарат посреди смены?
Отведите 98 см в ширину и 64 см в глубину при высоте 118 см. При массе 40 кг и поворотных колёсах один человек перекатывает аппарат от фритюрницы к линии подготовки и обратно без посторонней помощи.
Из чего сделан стол?
Нержавеющая сталь 201 по всему корпусу — и рама, и аппликатор: поверхность протирается быстро и выдерживает ежедневное производство.
Поддон для сбора входит в комплект?
Нет — поддон для сбора, который собирает стекающую глазурь под противнем, поставляется опционально. Добавьте его в спецификацию при оформлении заказа, если он нужен вместе с аппаратом.
Какая гарантия и документация прилагаются?
Действует гарантия 1 год, аппарат поставляется с инструкцией на английском языке, а также с протоколом испытаний и сопутствующими техническими листами.
Входит ли доставка в цену?
Для позиций со склада — всё, что можно добавить в спецификацию, — доставка входит в указанную цену. Для позиций под заказ доставка либо бесплатна (это отмечено на странице товара), либо считается при оформлении заказа, исходя из направления и объёма.
Сколько занимает доставка?
Позиции со склада обычно приходят за одну-три недели. Позиции под заказ — за три-шесть недель: мы работаем напрямую с производителями, и до отгрузки нужно время на производство и логистику. Закреплённый за вами менеджер подтверждает более точный срок после оформления заказа.
Входят ли пошлины и налоги на импорт?
В большинстве случаев да — мы стремимся отгружать на условиях DDP, то есть пошлины и импортные налоги улажены, и при получении с вас не потребуют доплат. В редких случаях отгрузка идёт на условиях DDU, когда импортные платежи вы вносите перевозчику напрямую, — но только по согласованию с вами заранее.
Есть ли гарантия на оборудование?
Да. На большую часть оборудования действует гарантия производителя от года до двух: она покрывает заводской брак и технические неисправности при нормальной эксплуатации, конкретный срок указан на странице товара. Если дефект проявился, мы организуем замену или возврат средств в соответствии с нашей Политикой обмена и возврата, а наша команда проведёт вас по обращению шаг за шагом.
