Фризер для мороженого и джелато профессиональный — 108 L/H

Напольный фризер циклического действия: твёрдое мороженое, джелато и сорбет производительностью до 108 литров в час с регулируемой взбитостью.

76,249.00 ฿
Доставка считается отдельно
Срок поставки: 2–4 недель

Этот фризер готовит твёрдое мороженое, джелато, итальянский лёд, сорбет и слаш для джелатерий, десертных баров и кондитерских прилавков, которые развивают собственное замороженное меню. Работает на смеси для мороженого или йогуртовой основе и выдаёт до 108 литров в час, поэтому загруженная смена идёт без простоев между циклами. Регулируемая взбитость позволяет задавать содержание воздуха под рецепт — плотное ремесленное джелато при низкой взбитости, более лёгкое мороженое, когда нужен больший объём.

Шкаф и контактные поверхности выполнены из пищевой нержавеющей стали 304: корпус протирается быстро и выдерживает ежедневную уборку в заведении. Базовое исполнение — воздушное охлаждение, для жарких или тесных помещений доступен вариант с водяным охлаждением; компрессор Panasonic рассчитан на непрерывную работу циклами.

  • Производительность до 108 L/H для непрерывного производства циклами
  • Твёрдое мороженое, джелато, итальянский лёд, сорбет и слаш на одной машине
  • Регулируемая взбитость для настройки текстуры и объёма под рецепт
  • Исполнение из нержавеющей стали 304; воздушное охлаждение, опционально водяное
  • Поставляется под сеть 220V или 380V с вилкой вашего региона

Характеристики

Материал
Пищевая нержавеющая сталь 304
Вес
165.0 kg
Напряжение
220V / 380V
Гарантия
1 год
Сертификаты
CE RoHS ETL
Кастомизация
Поддерживаются OEM/ODM по внешнему виду, характеристикам и функциям
Производительность
108 L/H
Продукты
Твёрдое мороженое, джелато, итальянский лёд, сорбет, слаш
Материал основания
Смесь для мороженого, йогурт
Взбитость
Регулируемая
Компрессор
Panasonic
Тип охлаждения
Воздушное охлаждение (опционально водяное)
Тип
Напольная
Форма
Круглая
Тип вилки
AU / UK / EU / JP / CH / US

Частые вопросы

Что можно готовить и как получить текстуру джелато, а не мороженого?

Твёрдое мороженое, джелато, итальянский лёд, сорбет и слаш — всё выходит из одного барабана. Текстура задаётся регулируемой взбитостью: низкое значение даёт плотное ремесленное джелато, более высокое — лёгкое мороженое с большим объёмом.

Реальны ли 108 L/H при полной смене работы?

Это показатель непрерывного производства циклами, а компрессор Panasonic рассчитан на работу цикл за циклом, поэтому машина продолжает работать без пауз между партиями. Такой объём подходит джелатерии, десертному бару или кондитерскому прилавку с высокой оборачиваемостью.

Подойдёт ли стандартная версия с воздушным охлаждением для моего цеха?

Воздушное охлаждение идёт в базовом исполнении и подходит для помещения, где вокруг машины есть место и движение воздуха. Для жаркой кухни или тесного, плохо проветриваемого подсобного помещения заказывайте конфигурацию с водяным охлаждением — укажите нужный тип охлаждения в заказе.

Что нужно указать при заказе?

Напряжение и вилку: 220V или 380V, с вилкой AU, UK, EU, JP, CH или US. Сообщите параметры вашей сети и регион при оформлении заказа вместе с выбранным типом охлаждения.

Насколько глубоко возможна кастомизация под бренд?

Работы по OEM и ODM охватывают внешний вид, характеристики и функции, поэтому речь идёт не только о наклейках: возможно брендирование панелей вплоть до изменений в спецификации. Пришлите с запросом бренд-бриф и требования по характеристикам.

Какие сертификаты и гарантия?

Сертификация CE, RoHS и ETL, гарантия 1 год с онлайн-поддержкой после продажи. Шкаф и контактные поверхности — пищевая нержавеющая сталь 304.

Входит ли доставка в цену?

Для позиций со склада — всё, что можно добавить в спецификацию, — доставка входит в указанную цену. Для позиций под заказ доставка либо бесплатна (это отмечено на странице товара), либо считается при оформлении заказа, исходя из направления и объёма.

Сколько занимает доставка?

Позиции со склада обычно приходят за одну-три недели. Позиции под заказ — за три-шесть недель: мы работаем напрямую с производителями, и до отгрузки нужно время на производство и логистику. Закреплённый за вами менеджер подтверждает более точный срок после оформления заказа.

Входят ли пошлины и налоги на импорт?

В большинстве случаев да — мы стремимся отгружать на условиях DDP, то есть пошлины и импортные налоги улажены, и при получении с вас не потребуют доплат. В редких случаях отгрузка идёт на условиях DDU, когда импортные платежи вы вносите перевозчику напрямую, — но только по согласованию с вами заранее.

Есть ли гарантия на оборудование?

Да. На большую часть оборудования действует гарантия производителя от года до двух: она покрывает заводской брак и технические неисправности при нормальной эксплуатации, конкретный срок указан на странице товара. Если дефект проявился, мы организуем замену или возврат средств в соответствии с нашей Политикой обмена и возврата, а наша команда проведёт вас по обращению шаг за шагом.

Запросить предложение

Профессиональный фризер твёрдого мороженого и джелато — 108 л/ч

Фризер для мороженого и джелато профессиональный — 108 L/H

76,249.00 ฿

Напишите, куда доставить, — вернёмся с ценой вместе с доставкой.

Записаться на консультацию

Расскажите, что оснащаете, — вернёмся с подходящим набором, ценами и сроками.

Номер WhatsApp