Refrigerador de gavetas profissional sob bancada (chiller GN)

Chiller GN de gavetas sob bancada em aço inox que mantém o preparo a 0–5 °C bem debaixo da linha, em layouts de 4 a 12 gavetas.

A partir de51,674.00 ฿
Pedido personalizado
Feito sob medida para os seus requisitos. Você escolhe o tamanho e a configuração.
Tamanho: 350 L • 4 gavetas

Armazenamento refrigerado na altura da linha de trabalho: o cozinheiro tira os ingredientes das gavetas GN a 0–5 °C sem sair do passe. O corpo em aço inox 304/201 funciona ao mesmo tempo como bancada refrigerada e como câmara fria sob o balcão, o que serve a cozinhas apertadas de restaurantes, hotéis e refeitórios. O controle digital de temperatura e a refrigeração a ar com gás refrigerante R-134a mantêm o gabinete estável. As gavetas compatíveis com GN recebem cubas 1/1 padrão para um serviço rápido e organizado.

  • Layouts de 4 a 12 gavetas GN, 350–650 L de capacidade líquida
  • Faixa de operação de 0–5 °C, indicado para ambiente de 32 °C (classe climática 4/5/7)
  • Construção em aço inox 304/201 com controle digital
  • Opções de alimentação 220 V/50 Hz ou 110 V/60 Hz

Ficha técnica

Tamanho350 L • 4 gavetas350 L • 6 gavetas450 L • 9 gavetas650 L • 12 gavetas
Dimensões (C × L × A)670 × 1370 × 850 mm670 × 1370 × 850 mm670 × 1835 × 850 mm670 × 2300 × 850 mm
Tensão220V/50Hz or 110V/60Hz220V/50Hz or 110V/60Hz220V/50Hz or 110V/60Hz220V/50Hz or 110V/60Hz
Peso131.0 kg145.0 kg162.0 kg172.0 kg
MaterialAço inox 304/201Aço inox 304/201Aço inox 304/201Aço inox 304/201
CorAço inoxAço inoxAço inoxAço inox
PersonalizaçãoOEM/ODM disponívelOEM/ODM disponívelOEM/ODM disponívelOEM/ODM disponível
TipoRefrigerador de gavetas sob bancada (chiller GN)Refrigerador de gavetas sob bancada (chiller GN)Refrigerador de gavetas sob bancada (chiller GN)Refrigerador de gavetas sob bancada (chiller GN)
Faixa de temperatura0 a 5 °C0 a 5 °C0 a 5 °C0 a 5 °C
Sistema de refrigeraçãoRefrigeração a arRefrigeração a arRefrigeração a arRefrigeração a ar
Gás refrigeranteR-290/R134aR-290/R134aR-290/R134aR-290/R134a
EstiloTemperatura únicaTemperatura únicaTemperatura únicaTemperatura única
Classe climática4, 5, 74, 5, 74, 5, 74, 5, 7
Temperatura ambiente32 °C32 °C32 °C32 °C
Capacidade líquida350 L350 L450 L650 L
Cubas GN1/1 x 41/1 x 41/1 x 41/1 x 4
Gavetas46912

Perguntas frequentes

Como escolher entre os layouts de 4, 6, 9 e 12 gavetas?

Escolha pela largura da sua linha. Os modelos de 4 e 6 gavetas têm ambos 1370 mm e 350 L, então o de 6 só divide o mesmo volume em mais compartimentos. O de 9 gavetas pede 1835 mm para 450 L e o de 12, 2300 mm para 650 L.

As gavetas aceitam cubas gastronorm padrão?

Cubas gastronorm 1/1 padrão entram direto, e o preparo passa da bancada para o frio e para a linha sem trocar de recipiente.

Mantém a temperatura numa cozinha quente?

Para ambientes de até 32 °C nas classes climáticas 4, 5 e 7, o sistema de refrigeração a ar segura 0–5 °C no calor típico da cozinha, e o controlador digital mostra o setpoint para a equipe confirmar que o gabinete está no alvo.

O que informar no pedido?

Informe a alimentação (220 V/50 Hz ou 110 V/60 Hz) e o layout de gavetas, pois o equipamento é fabricado nessa configuração; todos os tamanhos têm 670 mm de profundidade e 850 mm de altura de trabalho.

Que gás refrigerante usa?

Os equipamentos saem com R-134a ou R-290 em circuito de refrigeração a ar, de temperatura única. Informe no pedido qual gás você precisa. Isso conta se a norma local ou a sua assistência técnica preferir um deles.

Até onde vai a personalização e qual é o prazo de entrega?

Há trabalho OEM e ODM, inclusive a sua marca no corpo de aço inox 304/201. Os modelos padrão em estoque saem cerca de 15 dias após o pagamento integral. Pedidos personalizados ou de grande volume levam normalmente 30 dias.

O frete está incluído no preço?

Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.

Quanto tempo leva a entrega?

Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.

Os impostos e taxas de importação estão incluídos?

Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.

Os produtos têm garantia?

Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.

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