O que falta numa cozinha é lugar, e por isso a refrigeração comercial se compra pelo ponto onde o equipamento vai ficar, não pelo que ele guarda. Isso dá geladeiras verticais e sob bancada, expositores refrigerados e câmaras frias.
Refrigeração comercial para a cozinha toda: geladeiras verticais de duas portas, balcões sob bancada, bancadas refrigeradas, gaveteiros, balcões refrigerados de ingredientes e câmaras frias modulares.
Pelo cardápio, pelo número de lugares e pela frequência de entrega: entrega diária combina com os modelos sob bancada e de bancada, entrega semanal aponta para uma geladeira vertical ou uma câmara fria. Com esses três dados, especificamos a capacidade e confirmamos o prazo.
Pode: uma bancada refrigerada ou um gaveteiro na linha, uma geladeira vertical de duas portas para o volume e uma câmara fria para as entregas se especificam juntos, inclusive com opção solar nas câmaras.