Профессиональный газовый глиняный тандыр — нержавеющая сталь

Газовый тандыр из глины для общепита — нержавеющая сталь

Name: Газовый тандыр из глины для общепита — нержавеющая сталь
Brand: BarEquip.Pro
SKU: BEP-0314-01

Газовый тандыр из глины с корпусом из нержавеющей стали для кухонь ресторанов и отелей, где наан, тикку и кебабы отдают всю смену.

44,138.00 ฿

Доставка считается отдельно

Срок поставки: 2–4 недель

Газовый тандыр из глины для общепита — это высокотемпературная бочкообразная глиняная печь для наана, роти, курицы тандури, сикх-кебабов и панир-тикка, рабочая основа любого индийского, пакистанского или персидского меню. В этой модели традиционная глиняная камера выпечки сочетается с корпусом из пищевой нержавеющей стали, поэтому печь выдерживает нагрузку профессиональной линии и держит интенсивное лучистое тепло, необходимое тандыру. Газовый нагрев даёт быстрый выход на режим и ровную отдачу без возни с углём, а утолщённый слой изоляции оставляет внешнюю оболочку холоднее, а камеру — горячей.

Диапазон температур 30–500 °F (10–260 °C) с визуальной индикацией температуры для повторяемого результата.
Опция dual-fuel по газу — можно работать на том подключении, которое на кухне уже есть.
Кнопки, ручка и ручное управление плюс встроенный таймер для готовки без постоянного контроля.
Встраиваемая установка, габариты 96 × 96 × 110 см.

Три размера камеры — S, M и L — позволяют подобрать тандыр под количество посадок и поток, от компактной барной кухни до ресторана с большим объёмом. 1 год гарантии производителя.

Характеристики

Материал: Пищевая нержавеющая сталь, Глиняная камера выпечки
Габариты (Д × Ш × В): 96 × 96 × 110 cm
Гарантия: 1 год гарантии производителя
Источник питания: Газ (опция dual-fuel)
Номинальная мощность: 2600–3200 W
Диапазон температур: 30–500 °F (10–260 °C)
Тип управления: Кнопки, ручка и ручное управление
Таймер: Ручной и встроенный таймер
Тип установки: Встраиваемая
Применение: Кейтеринг, отель, ресторан

Частые вопросы

Что можно готовить в газовом тандыре из глины для общепита?

Всё тандырное меню — наан и роти, прилепленные к глиняной стенке, курицу тандури на шампурах, сикх-кебабы, баранину и панир-тикка. Камера выходит на 500 °F (260 °C) — именно это даёт пузыри на лепёшке и подпал на мясе.

В чём преимущества газа перед углём во время сервиса?

Быстрее выход на режим и ровнее температура в камере, без розжига и ухода за углём посреди смены. Визуальная индикация температуры позволяет повару видеть режим камеры, а не угадывать его.

Какой размер камеры заказать?

Предлагаются три размера — S, M и L — под количество посадок и поток, от компактной барной кухни до ресторана или отеля с большим объёмом. Размер выбирается в селекторе вариантов до оформления заказа.

Что требуется для установки?

Предусмотрите встраиваемую позицию с габаритами 96 × 96 × 110 см и подвод газа. Опция dual-fuel позволяет заказать печь под то подключение, которое на кухне уже есть, без переделки коммуникаций.

Как управлять тандыром во время сервиса?

Кнопки, ручка и ручное управление дополнены встроенным таймером для готовки без постоянного контроля, а визуальная индикация температуры в диапазоне 30–500 °F (10–260 °C) обеспечивает повторяемый результат. На печь даётся 1 год гарантии производителя.

Входит ли доставка в цену?

Для позиций со склада — всё, что можно добавить в спецификацию, — доставка входит в указанную цену. Для позиций под заказ доставка либо бесплатна (это отмечено на странице товара), либо считается при оформлении заказа, исходя из направления и объёма.

Сколько занимает доставка?

Позиции со склада обычно приходят за одну-три недели. Позиции под заказ — за три-шесть недель: мы работаем напрямую с производителями, и до отгрузки нужно время на производство и логистику. Закреплённый за вами менеджер подтверждает более точный срок после оформления заказа.

Входят ли пошлины и налоги на импорт?

В большинстве случаев да — мы стремимся отгружать на условиях DDP, то есть пошлины и импортные налоги улажены, и при получении с вас не потребуют доплат. В редких случаях отгрузка идёт на условиях DDU, когда импортные платежи вы вносите перевозчику напрямую, — но только по согласованию с вами заранее.

Есть ли гарантия на оборудование?

Да. На большую часть оборудования действует гарантия производителя от года до двух: она покрывает заводской брак и технические неисправности при нормальной эксплуатации, конкретный срок указан на странице товара. Если дефект проявился, мы организуем замену или возврат средств в соответствии с нашей Политикой обмена и возврата, а наша команда проведёт вас по обращению шаг за шагом.

Газовый тандыр из глины для общепита — нержавеющая сталь

Характеристики

Частые вопросы

Теги