Как открыть фреш-бар и заработать на выходе сока
Коротко: маржа сидит в выходе сока — доле каждого килограмма фруктов, которую можно продать как сок. Первое решение при открытии фреш-бар...
| Номер модели | CT-TK4000 | CT-TK2000 | CT-TK3000 | CT-TK1200 | CT-TK1500 | CT-TK300 | CT-TK500 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Габариты (Д × Ш × В) | 17 × 21 × 48 cm | 17 × 21 × 48 cm | 27 × 30 × 48 cm | 30 × 36 × 99 cm | 30 × 36 × 99 cm | 30 × 36 × 99 cm | 30 × 36 × 99 cm |
| Мощность | 300 W | 500 W | 1200 W | 1500 W | 2000 W | 3000 W | 4000 W |
| Напряжение | 220V / 50Hz | 220V / 50Hz | 220V / 50Hz | 380V / 50Hz | 380V / 50Hz | 380V / 50Hz | 380V / 50Hz |
| Вес | 6.8 kg | 7.8 kg | 21.0 kg | 31.0 kg | 33.0 kg | 38.0 kg | 58.0 kg |
| Материал | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь |
| Гарантия | 1 год (гарантия 1 год на основные компоненты редуктора) | 1 год (гарантия 1 год на основные компоненты редуктора) | 1 год (гарантия 1 год на основные компоненты редуктора) | 1 год (гарантия 1 год на основные компоненты редуктора) | 1 год (гарантия 1 год на основные компоненты редуктора) | 1 год (гарантия 1 год на основные компоненты редуктора) | 1 год (гарантия 1 год на основные компоненты редуктора) |
| Сертификаты | Предоставляется протокол испытаний оборудования | Предоставляется протокол испытаний оборудования | Предоставляется протокол испытаний оборудования | Предоставляется протокол испытаний оборудования | Предоставляется протокол испытаний оборудования | Предоставляется протокол испытаний оборудования | Предоставляется протокол испытаний оборудования |
| Основной компонент | Двойной шнек | Двойной шнек | Двойной шнек | Двойной шнек | Двойной шнек | Двойной шнек | Двойной шнек |
| Тип обработки | Соковыжималка (овощи и фрукты) | Соковыжималка (овощи и фрукты) | Соковыжималка (овощи и фрукты) | Соковыжималка (овощи и фрукты) | Соковыжималка (овощи и фрукты) | Соковыжималка (овощи и фрукты) | Соковыжималка (овощи и фрукты) |
| Тип привода | Двухшнековый спиральный / холодный отжим | Двухшнековый спиральный / холодный отжим | Двухшнековый спиральный / холодный отжим | Двухшнековый спиральный / холодный отжим | Двухшнековый спиральный / холодный отжим | Двухшнековый спиральный / холодный отжим | Двухшнековый спиральный / холодный отжим |
| Управление | Автоматическая | Автоматическая | Автоматическая | Автоматическая | Автоматическая | Автоматическая | Автоматическая |
| Тип фильтра | Нержавеющая сталь | Стандартный | Стандартный | Стандартный | Стандартный | Стандартный | Стандартный |
| Скорость | 150 об/мин | 60 об/мин | 80 об/мин | 47 об/мин | 58 об/мин | 38 об/мин | 38 об/мин |
| Подходящие продукты | Имбирь и фрукты среднего размера | Имбирь и фрукты среднего размера | Имбирь и фрукты среднего размера | Любые фрукты | Имбирь и фрукты среднего размера | Любые фрукты | Любые фрукты |
| Непрерывная работа | 24 ч без остановки | 24 ч без остановки | 24 ч без остановки | 24 ч без остановки | 24 ч без остановки | До 2 ч, затем пауза 10 мин | До 2 ч, затем пауза 10 мин |