Оборудование для профессиональной кухни: что на самом деле нужно полноценной кухне
Коротко: списки оборудования для профессиональной кухни доходят до шестидесяти позиций, а большинству кухонь нужно около дюжины. Идите уч...
| Производительность | 300 kg/h | 500–800 kg/h |
|---|---|---|
| Габариты (Д × Ш × В) | 53 × 38 × 70 cm | 91 × 61 × 98 cm |
| Мощность | 1500 W | 1740 W |
| Напряжение | 220V | 220V / 380V |
| Вес | 50.0 kg | 95.0 kg |
| Материал | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь |
| Функции нарезки | Ломтики, кубики, соломка, жюльен, рубка | Ломтики, кубики, соломка, жюльен, рубка |
| Motor configuration | — | 1500W + dual 120W |