Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.
Оборудование для подготовки продуктов, экономящее трудозатраты: планетарные и тестомесильные машины, куттеры, мясорубки, слайсеры, шкафы расстойки и производственные столы.
Планетарные и спиральные тестомесы, куттеры и овощерезки, мясорубки и слайсеры, шкафы расстойки и холодильные производственные столы.
Миксеры и овощерезки снимают самые объёмные операции: овощерезка производительностью 300–800 кг/ч заменяет часы работы ножом, а слайсер окупается на объёмах нарезки гастрономии.
Да — подберём объём дежи миксера, инструмент для повара и раскладку столов под ваше меню; сообщите количество посадок и блюда в производстве, и предложим состав линии.