Оборудование для подготовки продуктов

Оборудование для подготовки продуктов, экономящее трудозатраты: планетарные и тестомесильные машины, куттеры, мясорубки, слайсеры, шкафы расстойки и производственные столы.

Миксеры и тестомесы

Профессиональные миксеры — планетарный миксер для теста и кремов, спиральные и промышленные тестомесы для пекарен, взбивание, замес и перемешивание от одной партии выпечки и выше.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Куттеры и овощерезки

Профессиональные куттеры и овощерезки — машины с чашей и с непрерывной подачей, которые нарезают ломтиками, кубиками и шинкуют заготовку в разы быстрее.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Мясорубки

Профессиональные мясорубки — настольные и напольные модели, которые перерабатывают говядину, птицу и дичь под выбранную решётку для собственной разделки.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Расстоечные шкафы

Расстоечные шкафы и камеры для расстойки теста — установки с контролем влажности и температуры, обеспечивающие равномерную расстойку и стабильный подъём теста в пекарнях и пиццериях.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Слайсеры для мяса и продуктов

Профессиональные слайсеры для мяса и продуктов — гравитационные и автоматические машины, которые весь день нарезают гастрономию, сыр и хлеб на ровные ломтики заданной толщины.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Производственные столы

Столы-холодильники и производственные столы из нержавеющей стали, с охлаждением и без, дают кухне прочное и гигиеничное место для работы.

Смотреть

Нажмите кнопку ниже, чтобы увидеть всё в этой категории.

Все товары в разделе «Оборудование для подготовки продуктов»

21 товар

Частые вопросы

Что входит в линейку оборудования для подготовки продуктов?

Планетарные и спиральные тестомесы, куттеры и овощерезки, мясорубки и слайсеры, шкафы расстойки и холодильные производственные столы.

Какие машины дают наибольшую экономию труда?

Миксеры и овощерезки снимают самые объёмные операции: овощерезка производительностью 300–800 кг/ч заменяет часы работы ножом, а слайсер окупается на объёмах нарезки гастрономии.

Поможете подобрать участок подготовки продуктов?

Да — подберём объём дежи миксера, инструмент для повара и раскладку столов под ваше меню; сообщите количество посадок и блюда в производстве, и предложим состав линии.

Записаться на консультацию

Расскажите, что оснащаете, — вернёмся с подходящим набором, ценами и сроками.

Номер WhatsApp