Расстоечный шкаф холодильный для хлеба на 18 лотков

Заложите 1020 мм по ширине, 690 мм по глубине и 2150 мм по высоте — шкаф высокий, поэтому до установки проверьте потолок и навесные полки. Нужна сеть 220 В, потребляемая мощность 1700 Вт.

Этот коридор не даёт тесту заветриваться и подсыхать при расстойке: верхний край подходит для длительной расстойки постных сортов хлеба, нижний не даёт слоёной венской выпечке становиться липкой. Оба режима удерживает одна и та же система на 1700 Вт.

В этом и смысл ретардера-расстойки: шкаф держит тесто в холоде, замедляя брожение на ночь, а затем выводит его на расстойку в нужный момент — выпечка идёт по вашему расписанию, а не по графику теста.

Для позиций со склада — всё, что можно добавить в спецификацию, — доставка входит в указанную цену. Для позиций под заказ доставка либо бесплатна (это отмечено на странице товара), либо считается при оформлении заказа, исходя из направления и объёма.

Позиции со склада обычно приходят за одну-три недели. Позиции под заказ — за три-шесть недель: мы работаем напрямую с производителями, и до отгрузки нужно время на производство и логистику. Закреплённый за вами менеджер подтверждает более точный срок после оформления заказа.

В большинстве случаев да — мы стремимся отгружать на условиях DDP, то есть пошлины и импортные налоги улажены, и при получении с вас не потребуют доплат. В редких случаях отгрузка идёт на условиях DDU, когда импортные платежи вы вносите перевозчику напрямую, — но только по согласованию с вами заранее.

Да. На большую часть оборудования действует гарантия производителя от года до двух: она покрывает заводской брак и технические неисправности при нормальной эксплуатации, конкретный срок указан на странице товара. Если дефект проявился, мы организуем замену или возврат средств в соответствии с нашей Политикой обмена и возврата, а наша команда проведёт вас по обращению шаг за шагом.