Тестомес спиральный профессиональный — 20–50 л

Считайте по замесу: 20 л берёт 8 кг теста, 30 л — 12 кг, 40 л — 16 кг, 50 л — 20 кг. Разделите суточный вес теста на число замесов, которые успеваете сделать, и выберите дежу, покрывающую один такой замес.

В спиральном тестомесе лопасть неподвижна, а дежа вращается под ней: клейковина развивается бережно, тесто остаётся холоднее, чем под планетарной головкой — поэтому пиццерии работают на нём с тестом высокой гидратации замес за замесом.

Объём дежи и двигатель; учтите, что все четыре модели рассчитаны на 220 В, однофазное подключение. Мощность двигателя — от 750 Вт на самой малой деже до 2200 Вт на самой большой; гарантия — 1 год.

Для позиций со склада — всё, что можно добавить в спецификацию, — доставка входит в указанную цену. Для позиций под заказ доставка либо бесплатна (это отмечено на странице товара), либо считается при оформлении заказа, исходя из направления и объёма.

Позиции со склада обычно приходят за одну-три недели. Позиции под заказ — за три-шесть недель: мы работаем напрямую с производителями, и до отгрузки нужно время на производство и логистику. Закреплённый за вами менеджер подтверждает более точный срок после оформления заказа. Обратите внимание: за задержки при таможенном оформлении в стране назначения мы не отвечаем.

В большинстве случаев да — мы стремимся отгружать на условиях DDP, то есть пошлины и импортные налоги улажены, и при получении с вас не потребуют доплат. В редких случаях отгрузка идёт на условиях DDU, когда импортные платежи вы вносите перевозчику напрямую, — но только по согласованию с вами заранее.

Да. На большую часть оборудования действует гарантия производителя от года до двух: она покрывает заводской брак и технические неисправности при нормальной эксплуатации, конкретный срок указан на странице товара. Если дефект проявился, мы организуем замену или возврат средств в соответствии с нашей Политикой обмена и возврата, а наша команда проведёт вас по обращению шаг за шагом.