Как открыть стейк-хаус вокруг продукта, который нельзя улучшить
Коротко: открыть стейк-хаус — это сначала вопрос выхода продукта, и только потом вопрос готовки. Стейк приезжает в своём лучшем виде; нич...
| Тип | Тип 90 | Тип 100 | Тип 300 |
|---|---|---|---|
| Габариты (Д × Ш × В) | 220 × 360 × 460 mm | 470 × 380 × 820 mm | 500 × 580 × 780 mm |
| Мощность | 1100 W | 2200 W | 2200 W |
| Напряжение | 220 V / 110 V | 220 V / 110 V | 220 V / 110 V |
| Вес | 22.0 kg | 58.0 kg | 75.0 kg |
| Материал | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь |
| Гарантия | 1 год гарантии производителя | 1 год гарантии производителя | 1 год гарантии производителя |
| Мощность двигателя | 2.95 л.с. | 2.95 л.с. | 2.95 л.с. |
| Размер загрузочного окна | 270 × 100 mm | 270 × 100 mm | 270 × 100 mm |
| Диапазон нарезки | 2,5–50 mm | 2,5–50 mm | 2,5–50 mm |
| Функции | Нарезка ломтиками / соломкой / кубиками | Нарезка ломтиками / соломкой / кубиками | Нарезка ломтиками / соломкой / кубиками |
| Степень автоматизации | Автоматическая | Автоматическая | Автоматическая |
| Feed inlet size | 50 × 100 mm | 100 × 100 mm | 270 × 100 mm |
| Cutting range | 2.5–35 mm | 2.5–35 mm | 2.5–50 mm |
| Production capacity | 250 kg/h | 300 kg/h | 500 kg/h |
| Functions | Slice / shred / dice | Slice / shred / dice | Slice / shred / dice |