Настольный слайсер из нержавеющей стали на тёмном мраморе среди мисок с грибами, тёртой редькой и нарезанным мясом

Куттер-овощерезка многофункциональная для мяса и овощей — 850 Вт, нарезка ломтиками и соломкой

Name: Куттер-овощерезка многофункциональная для мяса и овощей — 850 Вт, нарезка ломтиками и соломкой
Brand: BarEquip.Pro
SKU: BEP-0146-23

Кухонный процессор из нержавеющей стали мощностью 850 Вт: нарезает ломтиками и соломкой до 400 кг мяса или 150 кг овощей в час, со сменными режущими дисками.

От20,059.00 ฿

Под заказ

Изготавливается под вашу спецификацию — размер и конфигурацию выбираете вы.

Набор ножей: 7MM

10MM 15 мм 2,5 мм 21MM 3.5MM 5MM 7MM

Количество

Этот многофункциональный куттер берёт на себя объёмную подготовку, которая тормозит загруженную кухню: нарезка ломтиками и соломкой свинины, говядины, баранины и плотных овощей на одной машине мощностью 850 Вт из нержавеющей стали. Производительность — до 400 кг мяса или 150 кг овощей в час, поэтому один человек может нарезать весь белок и mise en place на смену, не переходя от одного инструмента к другому.

Передняя режущая головка принимает опциональный набор ножей семи толщин (2,5; 3,5; 5; 7; 10; 15 и 21 мм) — можно выставить тонкую нарезку для сэндвичей или более толстые куски для обжарки и тушения. Корпус и контактные части из нержавеющей стали протираются быстро и выдерживают ежедневную работу в заведении.

Производительность: до 400 кг/ч мяса, 150 кг/ч фруктов и овощей
Толщина нарезки: 2,5–21 мм с опциональными наборами ножей
Односкоростной электродвигатель 850 Вт (1,14 л.с.)
Исполнения 110 В и 220–240 В для кухонь по всему миру

Подходит кулинариям, мясным лавкам, центральным кухням и ресторанам, которые готовят мясо и овощи в объёме. Гарантия производителя — 1 год.

Если вы сами разделываете мясо дома, этот куттер за минуты сделает то, на что ушёл бы целый вечер ручной работы: разобрать оленя после охоты, порционировать отруб, купленный половиной туши, или подготовить партии для колбас и вяленого мяса. Производительность — до 400 кг в час, поэтому полная сессия разделки заканчивается быстро, а не тянется. Семь толщин ножей (2,5–21 мм) дают на одной машине и тонкие ломтики брезаолы, и крупные куски для рагу, а корпус из нержавеющей стали быстро протирается, когда работа закончена.

Характеристики

Набор ножей	10MM	15 мм	2,5 мм	21MM	3.5MM	5MM	7MM
Габариты (Д × Ш × В)	46 × 46 × 38 cm	46 × 46 × 38 cm	46 × 46 × 38 cm	46 × 46 × 38 cm	46 × 46 × 38 cm	46 × 46 × 38 cm	46 × 46 × 38 cm
Мощность	850 W	850 W	850 W	850 W	850 W	850 W	850 W
Напряжение	110V / 220-240V	110V / 220-240V	110V / 220-240V	110V / 220-240V	110V / 220-240V	110V / 220-240V	110V / 220-240V
Вес	23.0 kg	23.0 kg	23.0 kg	23.0 kg	23.0 kg	23.0 kg	23.0 kg
Материал	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь
Цвет	Серебристый	Серебристый	Серебристый	Серебристый	Серебристый	Серебристый	Серебристый
Гарантия	1 год	1 год	1 год	1 год	1 год	1 год	1 год
Кастомизация	Опционально набор ножей толщиной 2.5/3.5/5/7/10/15/21 мм	Опционально набор ножей толщиной 2.5/3.5/5/7/10/15/21 мм	Опционально набор ножей толщиной 2.5/3.5/5/7/10/15/21 мм	Опционально набор ножей толщиной 2.5/3.5/5/7/10/15/21 мм	Опционально набор ножей толщиной 2.5/3.5/5/7/10/15/21 мм	Опционально набор ножей толщиной 2.5/3.5/5/7/10/15/21 мм	Опционально набор ножей толщиной 2.5/3.5/5/7/10/15/21 мм
Функция	Нарезка ломтиками, нарезка соломкой	Нарезка ломтиками, нарезка соломкой	Нарезка ломтиками, нарезка соломкой	Нарезка ломтиками, нарезка соломкой	Нарезка ломтиками, нарезка соломкой	Нарезка ломтиками, нарезка соломкой	Нарезка ломтиками, нарезка соломкой
Мощность двигателя	1.14 л.с.	1.14 л.с.	1.14 л.с.	1.14 л.с.	1.14 л.с.	1.14 л.с.	1.14 л.с.
Производительность по мясу	400 kg/h	400 kg/h	400 kg/h	400 kg/h	400 kg/h	400 kg/h	400 kg/h
Производительность по фруктам и овощам	150 kg/h	150 kg/h	150 kg/h	150 kg/h	150 kg/h	150 kg/h	150 kg/h
Варианты толщины нарезки	2.5 / 3.5 / 5 / 7 / 10 / 15 / 21 mm	2.5 / 3.5 / 5 / 7 / 10 / 15 / 21 mm	2.5 / 3.5 / 5 / 7 / 10 / 15 / 21 mm	2.5 / 3.5 / 5 / 7 / 10 / 15 / 21 mm	2.5 / 3.5 / 5 / 7 / 10 / 15 / 21 mm	2.5 / 3.5 / 5 / 7 / 10 / 15 / 21 mm	2.5 / 3.5 / 5 / 7 / 10 / 15 / 21 mm
Настройки скорости	1	1	1	1	1	1	1
Класс энергоэффективности	Класс А	Класс А	Класс А	Класс А	Класс А	Класс А	Класс А
Язык управления	Английский	Английский	Английский	Английский	Английский	Английский	Английский
Cut thickness options	10 mm	15 mm	2.5 mm	21 mm	3.5 mm	5 mm	7 mm

Частые вопросы

Как подобрать производительность под мою кухню?

Двигатель 850 Вт (1,14 л.с.) даёт до 400 кг мяса или 150 кг фруктов и овощей в час — один человек нарезает весь белок и mise en place на смену на одной машине, а не на двух.

Какую толщину нарезки заказывать?

Доступны семь толщин ножей — 2,5; 3,5; 5; 7; 10; 15 и 21 мм. Берите 2,5 или 3,5 мм для тонкой нарезки под сэндвичи, от 10 мм — для обжарки и тушения; толщина выбирается в списке вариантов при заказе.

Какое напряжение указывать при заказе?

Выпускаются два исполнения — 110 В и 220–240 В, с вилками EU, US, UK и AU. Укажите в заказе напряжение и тип вилки для вашего региона — машина односкоростная, больше настраивать нечего.

Что она режет и что входит в комплект?

Через переднюю режущую головку проходят свинина, говядина, баранина и плотные овощи. Набор ножей опционален, поэтому заложите в бюджет нужную толщину или несколько толщин вместе с самой машиной.

Сколько места на столе она занимает?

Предусмотрите габариты 46 x 46 см и 38 см по высоте плюс место спереди, где расположены режущая головка и выход продукта. Корпус и части, контактирующие с продуктом, — из нержавеющей стали, протираются быстро между задачами.

Какая гарантия?

На машину распространяется гарантия производителя 1 год. Класс энергоэффективности — А, органы управления подписаны на английском.

Входит ли доставка в цену?

Для позиций со склада — всё, что можно добавить в спецификацию, — доставка входит в указанную цену. Для позиций под заказ доставка либо бесплатна (это отмечено на странице товара), либо считается при оформлении заказа, исходя из направления и объёма.

Сколько занимает доставка?

Позиции со склада обычно приходят за одну-три недели. Позиции под заказ — за три-шесть недель: мы работаем напрямую с производителями, и до отгрузки нужно время на производство и логистику. Закреплённый за вами менеджер подтверждает более точный срок после оформления заказа.

Входят ли пошлины и налоги на импорт?

В большинстве случаев да — мы стремимся отгружать на условиях DDP, то есть пошлины и импортные налоги улажены, и при получении с вас не потребуют доплат. В редких случаях отгрузка идёт на условиях DDU, когда импортные платежи вы вносите перевозчику напрямую, — но только по согласованию с вами заранее.

Есть ли гарантия на оборудование?

Да. На большую часть оборудования действует гарантия производителя от года до двух: она покрывает заводской брак и технические неисправности при нормальной эксплуатации, конкретный срок указан на странице товара. Если дефект проявился, мы организуем замену или возврат средств в соответствии с нашей Политикой обмена и возврата, а наша команда проведёт вас по обращению шаг за шагом.

Куттер-овощерезка многофункциональная для мяса и овощей — 850 Вт, нарезка ломтиками и соломкой

Характеристики

Частые вопросы

Статьи об этом товаре

Как открыть деликатесную лавку, чтобы прилавок не съел маржу

Оборудование для профессиональной кухни: что на самом деле нужно полноценной кухне

Теги