O dourado e o latão escovado são os acabamentos de sousplat que a maioria dos salões de banquetes mantém em estoque, ao lado do metal, do vidro e dos texturizados. Ele nunca leva comida: fica sob o prato que leva e segura o lugar à mesa enquanto os pratos são retirados e trocados.
É um prato de base decorativo que emoldura o lugar à mesa; o prato raso fica por cima, e o sousplat é retirado antes do prato principal.
Metal, vidro, com contas e texturizados. Combinamos com o estilo da sua mesa.
É peça de apresentação, em geral sem contato direto com a comida; se pretende empratar sobre ele, confira o item.
Sobretudo banquetes e casamentos, além da alta gastronomia, onde a mesa nunca deve ficar vazia entre um prato e outro. Entra no pedido da louça do hotel, porque o acabamento precisa combinar com os talheres, e não com os pratos.
