Une salle qui vend de quoi manger et du café jour et nuit, sans personne derrière un comptoir : le paiement comme le stock réfrigéré doivent tourner seuls, puisque c'est en général un client qui remarque la panne le premier.
Un micro-market sans personnel, dans un immeuble de bureaux, sur un campus ou dans le hall d'une résidence : les clients se servent aux distributeurs automatiques et sur des étagères ouvertes, puis règlent à une borne de paiement. Comme personne n'est sur place pour nettoyer, réassortir ou vider la poubelle, la liste privilégie un équipement qui continue de tourner seul.
Les quantités sont calculées pour une seule salle desservant un seul bâtiment. Indiquez-nous combien de personnes y passent et si le site est fermé au public : un étage de bureaux peut garder des étagères ouvertes, ce qu'une salle donnant sur la rue supporte rarement. Nous ajustons l'assortiment avant d'établir le devis.
Étagères réfrigérées à porte vitrée pour les sandwichs, salades et boissons réglés à la borne : l'offre va au-delà de ce que contient une spirale de distributeur.
3 150 L
Meuble réfrigéré ouvert pour les fruits et le snacking. À réserver à un site à accès fermé, un étage de bureaux par exemple, où la démarque reste faible.
Snacks et boissons fraîches dans une seule armoire de 800–1 200 articles, en vente jour et nuit sur un écran tactile de 22 pouces. C'est la machine qui porte l'essentiel de l'offre, et la salle sans personnel commence par elle.
Deuxième armoire réservée aux canettes et aux bouteilles, 150–200 unités, pour que les boissons ne s'épuisent pas avant les snacks. Carte, espèces et paiement sans espèces fonctionnent sans personne sur place.
Café préparé à la tasse depuis un écran tactile que chacun utilise sans formation, jusqu'à 250 tasses par jour avec deux trémies à grains. Dans une salle sans personnel, la machine doit se gérer seule, bac à marc compris.
Le client scanne ses articles, paie par carte et repart avec un ticket imprimé : étagères ouvertes et frigos deviennent une boutique où aucun employé n'est présent.
Réchauffe et sert à la demande des repas choisis parmi environ 350 articles conservés à 2–8 °C. L'équipe de nuit mange chaud sans cuisine sur place.
Armoire en inox qui transmet l'état du stock au cloud : l'exploitant ne réassortit que les manques, sans se déplacer pour vérifier.
Pommes de terre au four servies chaudes depuis un écran tactile de 21,5 pouces. Un repas qui cale, apprécié sur un campus ou sur un site exposé au froid.
Cuit une pizza en 90 secondes environ et fonctionne en extérieur jour et nuit. Pour un micro-market dont la façade donne sur un parking ou un parvis.
Presse des oranges à la demande en 45 secondes environ, à partir d'une réserve de fruits réfrigérée, avec désinfection à l'ozone entre deux cycles.
15,6 pouces
Seconde borne de paiement, sur pied, pour un site où une file se forme à midi devant la première.
Lumière vive et homogène dans toute la salle, en 4 100 K ou blanc lumière du jour : à trois heures du matin, l'espace paraît ouvert et sûr.
Eau filtrée chaude en 3 secondes, ou froide sur une deuxième sortie, pour le thé, les soupes instantanées et le remplissage des gourdes dans une salle sans personnel.
Compacte jusqu'à huit fois la charge dans un sac de 240 L. Là où personne ne vide la poubelle, emballages et gobelets s'accumulent vite.
Place 5 376 Wh de stockage LiFePO4 derrière les frigos et le matériel de paiement : une courte coupure de courant n'arrête pas les ventes et ne gâche pas le stock.
Balaie, aspire, lave et passe la serpillière sur environ 460 m², puis se vide et se nettoie sans intervention. Même sans personne sur place, le sol doit être propre chaque matin.
Enseigne lumineuse à l'entrée, qui signale à l'immeuble ou à la rue que la boutique reste ouverte toute la nuit.
Affiche LED sur pied pour les offres et les nouveautés, assez lumineuse pour se lire d'un bout à l'autre du hall.
Prix catalogue pour les quantités indiquées, hors livraison, droits de douane et installation. Envoyez une demande : nous vous confirmons les prix actuels et les délais de livraison pour votre projet.
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