Hotte professionnelle de cuisine murale en inox avec filtre

Hotte murale en inox qui aspire graisses, fumées et chaleur au-dessus de la ligne de cuisson, à 21 m³/min ou plus.

À partir de12,403.00 ฿
Commande personnalisée
Fabriqué sur mesure selon votre cahier des charges : vous choisissez les dimensions et la configuration.

La hotte professionnelle est l'auvent d'extraction monté au-dessus d'une ligne de cuisson : elle capte graisses, vapeur, fumées et chaleur avant qu'elles gagnent le reste de la cuisine. Tout en inox, le modèle mural s'essuie vite et tient les graisses et les hautes températures d'une cuisine qui tourne, et, donné pour 21 m³/min ou plus, il assainit l'air au-dessus des fourneaux, des plaques et des friteuses sans bruit gênant pour travailler dessous.

L'auvent existe en plusieurs configurations d'évacuation, selon la façon dont votre cuisine gère la ventilation :

  • Avec évacuation — rejette l'air extrait à l'extérieur : élimine entièrement graisses et fumées.
  • Sans évacuation — recircule l'air à travers les filtres lorsqu'un conduit extérieur n'est pas possible.
  • Mixte — bascule entre l'évacuation et la recirculation.

Filtres amovibles et panneaux à combinaison libre simplifient le nettoyage et l'entretien. L'alimentation électrique est de 220 V, avec des prises au choix pour les socles AU, US, EU, CN et UK. Classée A en efficacité énergétique, la hotte équipe les cuisines d'hôtel, les restaurants et autres sites de restauration à fort débit.

Caractéristiques techniques

Matériau
Inox
Couleur
Inox
Tension
220 V
Garantie
1 an
Personnalisation
Logo/visuel marqué au laser disponible
Débit d'extraction d'air
21 m³/min (minimum)
Type de fixation
Mural
Classe d'efficacité énergétique
Classe A
Source d'alimentation
Électrique
Fonction
Évacuation, faible niveau sonore
Commande par application
Non
Langue d'utilisation
Anglais

Questions fréquentes

Quel équipement une hotte professionnelle de cuisine de 21 m³/min couvre-t-elle ?

Le minimum de 21 m³/min est dimensionné pour une vraie ligne de cuisson. Fourneaux, plaques et friteuses se placent sous un même auvent. Comparez ce débit à votre appareil le plus chargé, car friteuses et plaques projettent le plus de graisse et de chaleur.

Quelle configuration commander : avec évacuation, sans évacuation ou mixte ?

Prenez la version avec évacuation si vous pouvez tirer un conduit vers l'air extérieur : c'est la seule qui sorte graisses et fumées du bâtiment. La version sans évacuation recircule l'air à travers les filtres quand un conduit est impossible, la mixte bascule de l'une à l'autre, et le mode se choisit à la commande.

Quelle alimentation électrique faut-il, et quelle prise est montée ?

La hotte fonctionne en 220 V, avec la prise de votre marché (AU, US, EU, CN ou UK) : elle part avec une seule prise, pas avec un jeu d'adaptateurs, donc indiquez le type de socle à la commande.

Comment démonte-t-on filtres et panneaux pour dégraisser ?

Les filtres se retirent pour le lavage. Grâce aux panneaux à combinaison libre, l'auvent se sépare en sections, au lieu de vous obliger à nettoyer autour d'une coque fixe. Tout est en inox : les surfaces s'essuient.

Peut-on mettre notre logo sur l'auvent ?

Logo et visuel marqués au laser sont disponibles : envoyez vos fichiers avec la commande et indiquez à quel endroit de la face de l'auvent vous les voulez.

Quelle garantie, et quelle classe énergétique ?

Une garantie de 1 an couvre les défauts de matière et de fabrication, et la hotte, classée A en efficacité énergétique, est donnée pour un faible niveau sonore : elle tourne tout le service sans qu'on doive couvrir sa voix.

La livraison est-elle comprise dans le prix ?

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Quels sont les délais de livraison ?

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Les droits de douane et taxes à l'importation sont-ils inclus ?

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Vos produits sont-ils garantis ?

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.

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