Faca para melancia em aço inox forjado 95Cr18, com lâmina de 9,4 polegadas e cabo de pau-rosa, para cortes limpos de uma só passada em frutas grandes em bares e restaurantes.
3,775.00 ฿
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Prazo de entrega: 1–3 semanas
Faca especial forjada em aço inox 95Cr18 para uma única tarefa: cortar melancias inteiras grandes com limpeza e segurança. A lâmina de 9,4 polegadas vence o diâmetro da fruta numa passada só, os 4 mm de espessura evitam que ela flexione sob pressão firme e o cabo ergonômico de pau-rosa dá a pegada segura para a força controlada necessária para partir uma fruta de 10–15 kg, com menos risco de escorregar em bancada molhada.
Lâmina de aço inox forjado 95Cr18: resistente à corrosão e mantém o fio em cortes repetidos de alta pressão
Lâmina de 9,4 polegadas (23,9 cm) para cortes completos de uma só passada em melancias grandes
4 mm de espessura para estabilidade sob carga, sem flexão nem desvio
Cabo ergonômico de pau-rosa em acabamento preto ou branco
A ferramenta certa para buffets de café da manhã de hotel, casas de sucos, preparo de catering e qualquer cozinha que corte melancia inteira em grande volume todos os dias.
Quem corta melancia inteira em casa com frequência sente a diferença de uma faca feita para isso. A lâmina forjada de 9,4 polegadas atravessa uma melancia grande num golpe limpo, sem serrar nem reposicionar, e os 4 mm de espessura mantêm a linha do corte sob a pressão firme. O cabo de pau-rosa é confortável e firme mesmo com a mão molhada, e há acabamento preto ou branco para combinar com a sua cozinha.
Ficha técnica
Material
aço inox 95Cr18, Pau-rosa
Peso
0.5 kg
Comprimento da lâmina
9.4 polegadas
Espessura da lâmina
4.0 mm
Perguntas frequentes
Preto ou branco: o que estou escolhendo e isso muda a lâmina?
Só o acabamento do cabo de pau-rosa muda, preto ou branco, e a lâmina de aço forjado 95Cr18 é a mesma nas duas versões: escolha pelo visual e informe o acabamento no pedido.
O 95Cr18 aguenta o suco da melancia e cortes duros repetidos?
Para isso é o aço: o 95Cr18 resiste à corrosão do suco ácido e mantém o fio em cortes repetidos de alta pressão, a carga que um buffet de café da manhã ou uma casa de sucos impõe todo dia.
Parte uma melancia de 10–15 kg num golpe só, sem a lâmina desviar?
A lâmina de 9,4 polegadas (23,9 cm) vence o diâmetro de uma melancia grande numa só passada, e o dorso de 4 mm fica rígido sob pressão firme para baixo, sem flexionar para fora da linha.
O frete está incluído no preço?
Nos itens em estoque, ou seja, tudo o que dá para adicionar à especificação, o frete já está no preço anunciado. Nos itens feitos sob encomenda, a entrega é grátis (isso aparece na página do produto) ou calculada no pedido, conforme o destino e o volume.
Quanto tempo leva a entrega?
Um item em estoque costuma chegar em uma a três semanas; um item sob encomenda leva de três a seis, porque trabalhamos direto com os fabricantes e a produção e a logística precisam de tempo antes do envio. Depois do pedido, o gerente responsável pela sua conta confirma um prazo mais preciso. Atrasos no desembaraço aduaneiro do país de destino não são de nossa responsabilidade.
Os impostos e taxas de importação estão incluídos?
Na maioria dos casos, sim. Enviamos de preferência no regime DDP (Delivered Duty Paid): os impostos e as taxas de importação já ficam resolvidos e você não paga nada a mais na entrega. Em casos raros o envio pode ser DDU (Delivered Duty Unpaid), e aí você acerta as taxas de importação direto com a transportadora, mas só se isso tiver sido combinado com você antes.
Os produtos têm garantia?
Sim. A maioria dos equipamentos tem garantia do fabricante de um a dois anos contra defeitos de fábrica e falhas técnicas em uso normal, e o prazo exato está na página de cada produto. Se aparecer um defeito, providenciamos a troca ou o reembolso conforme a nossa Política de trocas e devoluções, e a nossa equipe acompanha você em cada etapa da solicitação.
