L'équipement d'un salon cigare, une salle où l'on reste le temps d'un cigare et d'où la fumée doit sortir plus vite que les clients : des caves à cigares à compresseur pour un stock qui ne bouge pas, une VMC double flux pour un air qui circule sans arrêt.
Une boutique de cigares doublée d'un salon : les clients de passage font leur choix dans la cave à cigares, les autres s'installent en box avec un verre servi au bar. La salle doit tenir deux exigences contraires. D'un côté, une humidité stable pour les cigares ; de l'autre, une fumée à évacuer toute la soirée.
Les quantités sont calculées pour une salle unique, aménagée surtout en box, avec un seul bar. La ventilation se dimensionne d'après le volume de la pièce. Envoyez-nous votre plan de salle et la hauteur sous plafond : nous vérifions le traitement d'air avant d'établir le devis.
1 pièce
Verres à whisky lourds en cristallin, 350 ml, pour un whisky sec ou sur sphère de glace. De quoi servir une salle pleine, plus le jeu qui tourne au lave-verres.
Box sur mesure en mousse haute densité, habillage cuir ou tissu : on y reste assis le temps d'un cigare.
Unités de VMC double flux au plafond : air neuf filtré à l'entrée, chaleur récupérée sur l'air extrait, pour une fumée évacuée sans interruption. Deux unités se partagent la salle et aucun coin ne garde de fumée froide.
Transparent / 1 pièce
Verre en cristallin sans plomb, repose-cigare intégré au bord. Le client pose verre et cigare au même endroit, sans chercher de cendrier.
Carafe à décanter en cristal taillé, présentée en coffret de cuir, pour la bouteille de la maison servie à table.
Lustre sur mesure à intensité variable au-dessus des places principales. Une lumière réglable jusqu'à 2700 K, très chaude, garde la salle tamisée.
Spots orientables sur les étagères de la cave à cigares et sur l'arrière-bar. Bagues et étiquettes se lisent depuis un fauteuil, sans lumière dans les yeux de personne.
Contrôleur d'enceintes pour LS-01
Enceinte murale de 50 W pour une musique de fond discrète, sous les conversations.
Diffuse un parfum par les gaines de ventilation et de climatisation, jusqu'à 10 000 m³. À l'ouverture, la salle sent le cuir et le bois, pas les cigares de la veille.
Gobelets en verre borosilicaté taillé pointe de diamant pour la référence maison, plus résistants que le cristal au service de tous les jours.
Carafe à décanter de 1 000 ml en verre soufflé pour l'arrière-bar, autant pièce d'exposition qu'outil de service.
Table de bar 120 × 50 × 105 cm
Mange-debout de 105 cm de haut pour la clientèle debout côté bar, fabriqués sur mesure en longueurs de 120 à 300 cm.
Or • cigares et vin
Une seule armoire habillée de cèdre derrière le bar : les cigares à 60–80 % d'humidité, le vin à 5–22 °C. De quoi servir toute la soirée l'accord que vend le salon.
Le comptoir où l'on sert les spiritueux et où l'on coupe les cigares. Fer forgé, sur mesure : la salle demande du poids et de la patine.
80 kg/24 heures
Glaçons cubiques pour la presse à sphères, les diluants et les carafes d'eau, à raison de 80–120 kg par jour sur une alimentation standard 220 V.
Caisse 15 pouces avec afficheur client. Sur une soirée, une note va d'un cigare seul à trois verres.
Porto, xérès et vin rouge sous humidité contrôlée, à deux températures : ce qui se boit pendant un long cigare.
Structure seule • sans panneau • 60x20x295
Arrière-bar mural en largeurs jusqu'à 300 cm. C'est sur la carte de whiskys et de rhums qu'on juge un salon cigare.
Presse une sphère de glace transparente de 60 mm qui fond lentement : le whisky dure autant que le cigare.
Armoire réfrigérée à porte vitrée derrière le bar, pour la bière, l'eau gazeuse et les diluants.
Encaisse les notes à table. Les clients installés en box n'ont pas à se lever pour aller payer au bar.
1 groupe
Machine à café professionnelle à double chaudière, pour le café qui accompagne le cigare de l'après-midi.
Moulin à meules coniques avec trémie de 1 000 g, à côté de la machine à café.
Cave vitrée à température contrôlée, construite aux dimensions de la pièce, quand le salon vend aussi le vin à la bouteille.
Table réfrigérée sous comptoir pour les garnitures, la crème et les bouteilles entamées de blanc et d'effervescent.
Traite 30 paniers à l'heure, avec rinçage à 85 °C et séchage à air chaud. Le cristal ressort net, sans le voile que la fumée laisse sur le verre dans une salle comme celle-ci.
Enseigne lumineuse IP65 au-dessus de la porte : l'essentiel du chiffre se fait une fois la nuit tombée.
Le nom du salon en néon, écriture cursive, sur le mur derrière le bar.
Prix catalogue pour les quantités indiquées, hors livraison, droits de douane et installation. Envoyez une demande : nous vous confirmons les prix actuels et les délais de livraison pour votre projet.
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