Cuiseur à pâtes professionnel automatique à 6 corbeilles et chauffe de 9 kW : ramen, pâtes et nouilles en continu pour une cuisine en plein coup de feu.
81,643.00 ฿
✓ Livraison gratuite dans le monde entier
Délai de livraison : 3–5 semaines
Le cuiseur à pâtes professionnel cuit et égoutte des corbeilles de portions de pâtes ou de nouilles au minuteur : la cuisine sort des lots réguliers sans qu'un cuisinier surveille chaque casserole. Le modèle compte six corbeilles et 9 kW de chauffe. L'eau reste à gros bouillon, et les lots s'enchaînent vite pendant un rush. Restaurants, boutiques de ramen et de nouilles, stands de street food : ils dressent pâtes, ramen et dumplings vite, avec des temps de cuisson égaux d'une portion à l'autre.
6 corbeilles pour cuire des portions séparées en même temps, avec des lots réguliers et reproductibles
Chauffe de 9 kW qui tient le bouillon et enchaîne les lots rapidement
Corps en inox 304, durable et facile à nettoyer
Disponible au gaz ou en électrique, selon la source d'énergie de votre cuisine
Pensé pour les cuisines où pâtes, ramen ou dumplings tiennent une place centrale à la carte : indiquez-nous votre installation au gaz ou électrique et vos couverts par jour, et nous vous confirmons que le nombre de corbeilles convient à votre ligne.
Caractéristiques techniques
Matériau
Inox 304
Dimensions (L × l × H)
610 × 850 × 1120 mm
Poids
80.0 kg
Garantie
1 an
Corbeilles
6
Source d'alimentation
Gaz ou électrique
Puissance calorifique
9 kW
Questions fréquentes
Que préciser à la commande ?
Précisez votre source d'énergie, gaz ou électrique, car le cuiseur existe dans les deux versions, et confirmez le nombre de corbeilles : la gamme existe aussi en versions 3 et 9 corbeilles, à côté de ce modèle à 6 corbeilles.
Quelle surface au sol faut-il ?
Prévoyez 850 mm de large, 610 mm de profondeur et 1120 mm de haut. Voilà l'encombrement d'un modèle à six corbeilles. Si votre ligne est plus étroite, regardez plutôt la version à 3 corbeilles.
Les 9 kW tiennent-ils le bouillon pendant un rush ?
Oui : les 9 kW sont dimensionnés pour garder l'eau à gros bouillon quand les corbeilles plongent. Les temps de cuisson ne dérivent donc pas entre la première portion d'un rush et la dernière. Six corbeilles cuisent des portions séparées en même temps, au minuteur.
La livraison est-elle comprise dans le prix ?
Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.
Quels sont les délais de livraison ?
Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.
Les droits de douane et taxes à l'importation sont-ils inclus ?
Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.
Vos produits sont-ils garantis ?
Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.
