Filtre à huile de friture centrifuge

Filtre centrifuge compact qui extrait les impuretés de l'huile de friture usagée : la cuisine la réutilise plus longtemps.

47,530.00 ฿
Livraison calculée séparément
Délai de livraison : 2–4 semaines
Puissance: 35 L/min

Le filtre centrifuge récupère l'huile de cuisson usagée : il chasse le carbone, les miettes et les fines particules que les filtres papier ou à mailles laissent passer. Restaurant, cuisine de bar ou point de vente à emporter : quand les friteuses tournent toute la journée, chaque bain d'huile tient nettement plus longtemps. Les fritures gardent un goût plus net, et la facture d'huile baisse.

Alimentation monophasée 220 V, 200 W seulement : une prise ordinaire suffit, sans circuit dédié. Sous 0,3 MPa de pression de service, l'huile traverse la centrifugeuse et ressort clarifiée, prête à retourner dans la friteuse, et le petit gabarit trouve sa place sur une table de préparation ou le long de la ligne de friteuses.

  • Impuretés fines retirées de l'huile brute et de l'huile de friture usagée, pour une huile qui dure plus longtemps
  • Fonctionnement monophasé 220 V, 200 W, sur prise standard
  • Pression de service 0,3 MPa, utilisation simple par une seule personne
  • Certifié CE. Garantie constructeur de 2 ans.

Caractéristiques techniques

Dimensions (L × l × H)
34 × 20 × 50 cm
Poids
11.0 kg
Puissance
200 W
Tension
220 V
Garantie
2 ans
Certifications
CE
Phase
Monophasé
Pression de service
0.3 MPa
Matière première
Huile brute, huile de friture
Fonction
Filtre à huile de cuisson

Questions fréquentes

En quoi un filtre centrifuge diffère-t-il du filtre papier de ma friteuse ?

L'huile est projetée à grande vitesse. Le carbone et les miettes les plus lourds, que le papier ou les mailles laissent passer, sont éjectés, et l'huile clarifiée retourne à la friteuse. Ce sont les fines particules, non les débris visibles, qui raccourcissent la vie de l'huile.

Quel débit commander, 35 ou 45 L/min ?

Le travail est le même dans les deux versions : seul change le temps pendant lequel la machine mobilise une personne. Calez le débit sur le volume d'huile de toute votre batterie de friteuses, de façon qu'un passage de filtration tienne entre deux services. Précisez 35 L/min ou 45 L/min à la commande.

Quelle alimentation faut-il, et où l'installer ?

Il fonctionne en monophasé 220 V pour 200 W. Une prise standard suffit, sans circuit dédié ni électricien. Prévoyez 20 cm de large, 34 cm de profondeur et 50 cm de haut : il se pose sur une table de préparation ou se glisse près de la ligne de friteuses.

Une seule personne peut-elle le faire tourner entre deux services ?

Oui, une seule personne conduit tout le cycle : la pompe travaille à 0,3 MPa, aspire l'huile à travers la centrifugeuse et refoule l'huile clarifiée, sans aucun versement manuel dans un bac de filtration.

Quelles certification et garantie l'appareil offre-t-il ?

Certifié CE. Garantie constructeur de 2 ans. Il est prévu pour l'huile brute comme pour l'huile de friture usagée, et ne se limite donc pas au travail en friterie.

La livraison est-elle comprise dans le prix ?

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Quels sont les délais de livraison ?

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Les droits de douane et taxes à l'importation sont-ils inclus ?

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Vos produits sont-ils garantis ?

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.

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