Robot wok automatique à gaz professionnel — wok rotatif

Riz sauté, nouilles, plats sautés, fruits à coque ou autres ingrédients : tout ce qui se prépare façon wok et gagne à être brassé sans arrêt. Le tambour à 360° garde tout en mouvement. Le contrôleur, lui, tient la température et la durée enregistrées, donc le lot cent ressemble au lot un.

Indiquez gaz naturel ou gaz liquéfié à la commande : l'appareil est construit pour l'un ou pour l'autre. Le même meuble existe aussi en version électrique. Précisez donc l'énergie sur laquelle votre ligne fonctionne déjà.

Prévoyez 550 mm de large, 450 mm de profondeur et 580 mm de haut. La machine se pose librement, sans raccordement d'eau fixe : elle prend place sur un plan de travail ou un support dans une ligne de production ou une zone de préparation de banquet, sans encastrement.

Avec 5 000–10 000 W, la chaleur suffit à remonter vite en température entre deux portions pendant un service chargé, si bien qu'une seule machine enchaîne les lots sans cuisinier qualifié planté devant un brûleur.

Certification CSA. Garantie de 1 an sur les pièces. Le corps est tout inox, d'où un nettoyage rapide entre deux lots en usage professionnel quotidien.

Seule option proposée : le logo personnalisé. Envoyez votre fichier d'impression avec la commande, et il est appliqué sur le meuble. La machine elle-même part dans sa configuration standard, au gaz ou électrique.

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.