Torréfacteur de café professionnel 6 kg/15 min

Torréfacteur à tambour en fonte avec écran tactile Siemens et suivi de profil Artisan, du petit café à l'atelier de torréfaction de production complète.

À partir de387,399.00 ฿
Commande personnalisée
Fabriqué sur mesure selon votre cahier des charges : vous choisissez les dimensions et la configuration.

Un tambour en fonte à double paroi, un écran tactile Siemens PLC qui exécute les systèmes de profilage Artisan et Cropster : cette machine à torréfier le café professionnelle enregistre une courbe de torréfaction, la sauvegarde et la rejoue lot après lot. Matériau de choix pour la chaleur régulière, la fonte isole bien. Elle protège la saveur et l'arôme des grains et réduit les pertes de chaleur entre deux torréfactions.

La capacité par lot suit le modèle : vous adaptez la machine à la demande réelle, sans torréfier en trop ni laisser un grand tambour à moitié vide :

  • YS-6 : 1–7 kg par lot, pour les petits cafés et les micro-torréfacteurs
  • YS-12 : 1–13 kg par lot, pour les ateliers de taille moyenne
  • YS-15 : 1–16 kg par lot, pour les séries de production plus importantes

La chauffe mi-air chaud, mi-flamme directe donne la main sur le développement de la torréfaction. Chaque modèle fonctionne au GPL, au gaz naturel ou à l'électricité sur 110–380 V, selon l'énergie et les normes électriques de votre pays. L'interface, en anglais mais aussi en néerlandais, français, allemand et espagnol, reste accessible aux torréfacteurs expérimentés comme aux nouveaux venus. Le boîtier est en acier 304 à revêtement galvanique, proposé en noir, blanc, bleu, vert et autres couleurs, avec logo, couleur et capacité OEM personnalisables sur demande. Garantie constructeur de 1 an.

Caractéristiques techniques

Matériau
Fonte, Acier 304 à revêtement galvanique
Couleur
Noir / Blanc / Bleu / Vert / Personnalisé
Puissance
1800 W
Tension
110-380 V
Garantie
1 an
Certifications
Déclaration de conformité
Personnalisation
OEM et ODM : logo, couleur et capacité personnalisables
Tambour
Tambour double paroi en fonte
Mode de chauffage
Mi-air chaud, mi-flamme directe
Source de chauffage
GPL / gaz naturel / électrique
Panneau de commande
Écran tactile avec automate Siemens
Logiciel de pilotage
Artisan / Cropster System
Temps de torréfaction
10-15 min
Capacité par lot (YS-6)
1-7 kg
Capacité par lot (YS-12)
1-13 kg
Capacité par lot (YS-15)
1-16 kg
Langues de l'interface
Anglais, néerlandais, français, allemand, espagnol

Questions fréquentes

Quel modèle commander pour mon volume de torréfaction ?

Raisonnez sur le poids du lot : le YS-6 torréfie 1–7 kg, le YS-12 1–13 kg et le YS-15 1–16 kg. Avec 10–15 minutes par torréfaction, un YS-6 suffit à un café ou à un micro-torréfacteur. Le YS-15 vise les séries de production.

Que préciser sur l'alimentation et le combustible à la commande ?

Précisez la tension à la commande (plage de 110–380 V, 1800 W) et la source de chauffage, GPL, gaz naturel ou électrique, en choisissant la combinaison déjà disponible sur place pour éviter tout travail d'alimentation.

Peut-on enregistrer une courbe de torréfaction et la répéter lot après lot ?

Oui : l'écran tactile Siemens PLC exécute Artisan et Cropster, la courbe s'enregistre en direct, se sauvegarde et se rejoue au lot suivant, ce qui sert quand l'équipe tourne et que le profil doit rester identique.

En quoi le tambour et le chauffage influencent-ils la torréfaction ?

Le tambour en fonte double paroi retient la chaleur et la répartit de façon homogène : les résultats restent stables. L'isolation réduit les pertes entre deux lots. Le chauffage mi-air chaud, mi-flamme directe donne la main sur le développement.

Jusqu'où va la personnalisation ?

OEM et ODM couvrent le logo, la couleur et la capacité : le boîtier en acier 304 à revêtement galvanique existe de série en noir, blanc, bleu et vert, et vous indiquez votre couleur et votre fichier de logo à la commande.

Les commandes seront-elles lisibles pour un personnel qui ne parle pas anglais ?

L'interface fonctionne en anglais, néerlandais, français, allemand et espagnol : chaque opérateur travaille dans sa langue. La machine est livrée avec une déclaration de conformité. Garantie constructeur de 1 an.

La livraison est-elle comprise dans le prix ?

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Quels sont les délais de livraison ?

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Les droits de douane et taxes à l'importation sont-ils inclus ?

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Vos produits sont-ils garantis ?

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.

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