Bain-marie électrique professionnel, 12 bacs, dessus en verre

Prévoyez 1475 mm de large (58,1 pouces), 580 mm de profondeur et 400 mm de haut : douze bacs de 1,8 gallon chacun y tiennent, tous chauffés par un même bain d'eau.

Chaque bac mesure 12,8 × 6,9 × 5,9 pouces (325 × 176 × 150 mm) et se retire d'un geste, si bien qu'un bac de jus vide s'enlève et se remplace sans toucher aux onze autres.

Le dessus en verre et la vanne d'eau sont tous deux fournis : la vanne vidange le bain en fin de service sans écoper ni basculer l'appareil, et le verre garde la ligne de buffet nette.

Précisez la tension à la commande : 110 V ou 220 V selon votre site, et dimensionnez le circuit pour la résistance de 2000 W.

De 86 °F à 185 °F (30–85 °C) sur un seul cadran réglable, assez bas pour les sauces et jus délicats, assez haut pour soupes et ragoûts, avec une garantie de 1 an.

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.