Moulin à café professionnel à meules plates pour expresso — 90 mm, contrôle du dosage

Moulin à café professionnel semi-automatique pour expresso, avec meule plate de 90 mm revêtue de titane et réglage en 8 crans pour un coup parfaitement réglé.

35,751.00 ฿
Livraison calculée séparément
Délai de livraison : 2–4 semaines

Le moulin à café professionnel donne à un bar à expresso très fréquenté une mouture constante et reproductible pour chaque coup. Une meule plate de 90 mm en inox 420 à revêtement titane cisaille les grains proprement et garde sa tenue de coupe en service intensif, le dosage semi-automatique fournit au barista une dose fixe sans pesée à chaque fois, et la trémie à grains de 1 000 g réduit les remplissages pendant le coup de feu du matin.

  • Meule plate de 90 mm, inox 420 à revêtement titane pour la tenue de coupe
  • Réglage grossier/fin en 8 crans, de l'expresso au filtre
  • Trémie à grains de 1 000 g et contrôle du dosage semi-automatique
  • Moteur de 600 W, disponible en 110 V ou 220 V
  • Corps en aluminium noir, blanc ou gris ; installation prête à brancher

Haut de 60 cm, il se loge sur un arrière-bar ou un poste barista, et sa construction facile à nettoyer garde l'entretien quotidien rapide entre deux services.

Caractéristiques techniques

Matériau
Corps en aluminium, Meule en inox 420 avec revêtement titane
Couleur
Noir, blanc ou gris
Dimensions (L × l × H)
24.5 × 27.5 × 60 cm
Poids
15.0 kg
Puissance
600 W
Tension
110V/220V, 50Hz
Garantie
Garantie constructeur de 1 an
Personnalisation
Tension non standard disponible sur demande
Diamètre des meules
90 mm
Type de meules
Meules plates
Capacité du bac à grains
1000 g
Réglage de la mouture
Réglage grossier/fin en 8 crans
Mode de fonctionnement
Semi-automatique
Caractéristique spéciale
Contrôle du dosage

Questions fréquentes

Pourquoi le moulin utilise-t-il des meules plates de 90 mm ?

Une meule plate de 90 mm cisaille plutôt qu'elle n'écrase, et l'inox 420 reçoit un revêtement titane pour la tenue de coupe : le moulin à café professionnel garde son réglage en service intensif au lieu de dériver à mesure que les meules s'émoussent.

Jusqu'où va le réglage, et avec quelle précision ?

Le réglage grossier/fin compte huit crans, de l'expresso au filtre. Grâce aux crans, vous quittez l'expresso pour une préparation filtre en batch, puis vous revenez exactement au même cran. Plus besoin de chercher le réglage.

Que signifie le dosage semi-automatique en service ?

Le moulin délivre à la demande une dose préréglée : réglée une fois, elle se répète, et le barista sort le même poids coup après coup sans glisser une balance sous le panier.

Que préciser à la commande ?

Précisez la tension à la commande : 110 V ou 220 V à 50 Hz, 600 W dans les deux cas. Choisissez aussi la couleur du corps parmi noir, blanc ou gris. Une tension non standard est disponible sur demande, en fabrication sur mesure.

De quelle place le moulin a-t-il besoin sur le bar ?

Prévoyez 27,5 cm de large, 24,5 cm de profondeur et 60 cm de haut. Laissez de la hauteur libre au-dessus pour soulever le couvercle de la trémie de 1 000 g et la remplir. Corps en aluminium, installation prête à brancher.

Quelle garantie l'accompagne ?

Garantie constructeur de 1 an sur le moulin, à compter de la livraison, pour la version de tension commandée.

La livraison est-elle comprise dans le prix ?

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Quels sont les délais de livraison ?

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Les droits de douane et taxes à l'importation sont-ils inclus ?

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Vos produits sont-ils garantis ?

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.

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