Machine à kebab à gaz professionnelle pour doner et shawarma — rotative à 4 brûleurs

Oui : l'appareil est construit pour l'un ou l'autre, indiquez donc gaz naturel ou GPL sur la commande. Un flexible de gaz est fourni pour atteindre votre point d'alimentation. Côté électricité, le moteur de rotation consomme 160 W en 110/220 V : précisez aussi la tension à la commande.

Les quatre brûleurs ont chacun leur bouton. Vous baissez les zones du bas à mesure que le cône diminue, et la face du haut reste chaude pour trancher. La puissance totale atteint 12 kW sur la rampe.

Prévoyez 520 mm de large, 640 mm de profondeur et 1040 mm de haut sur le comptoir. Laissez devant la place du couteau à trancher. Gardez un peu de marge de chaque côté pour sortir la broche au chargement.

Les jus de cuisson tombent dans un tiroir de récupération des résidus à la base, tandis qu'un bac à graisse sur le support rotatif retient l'huile pendant la cuisson, et les deux se sortent en fin de service pour être vidés et lavés.

La machine arrive entièrement montée, avec un flexible de gaz. Vous fournissez l'alimentation en gaz et le raccordement, ainsi que la pile de viande à enfiler sur la broche. Elle est alors prête à charger.

Configuration sur mesure disponible sur demande. Les modèles à plus fort rendement de la gamme ont davantage de brûleurs et une plus grande capacité de rôtissage. La machine est certifiée CE. Garantie constructeur de 1 an.

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.