Four à micro-ondes professionnel pour plats cuisinés — 8 kW

24 repas par cycle, sur la base de barquettes de 200×230×40 mm de 600 g réparties dans l'enceinte à double couche et quatre plateaux, et la montée de 5 °C à 75 °C prend 10 minutes environ.

Alimentation triphasée de 380 V ±5 %, 50–60 Hz. La puissance monte jusqu'à 8 kW, et la mise à la terre doit être sûre avant la première utilisation. L'armoire se pose sur un comptoir et occupe 1371 × 779 × 1437,8 mm.

La puissance micro-ondes se règle de 1 kW à 8 kW, et deux modes pilotent l'appareil : le mode mémoire rappelle un cycle enregistré pour les productions répétées, le mode régulation de la température vise une température cible.

Le service continu repose sur le refroidissement par air. La fuite reste limitée à ≤5 mW/cm² à 2 450 MHz. Une seule règle ne souffre aucune exception : jamais de démarrage à vide, car le fonctionnement sans charge est interdit et endommage l'appareil.

Un écran tactile piloté par SCM, avec minuterie numérique, gère les cycles, et l'affichage est en anglais uniquement.

Moule exclusif et fabrications OEM : le fabricant les propose. Il est spécialisé dans le matériel micro-ondes professionnel et industriel de 2 kW et plus. Garantie constructeur de 1 an sur chaque appareil.

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.