Alambic à colonne de reflux professionnel — système de distillation cuivre et inox

La colonne de 4+8 plaques se règle en reflux : un reflux faible conserve les congénères pour le whisky, le rhum et le brandy, un reflux élevé rectifie jusqu'à la coupe neutre, et le panier à gin, placé sur le trajet des vapeurs, infuse les botaniques.

Les capacités de charge vont de 100 à 600 litres sur la même plateforme. Le fabricant construit en plus sur mesure : dimensions, options de système de commande, multi-tension, logo OEM. Résultat : l'alambic s'adapte au local, pas l'inverse.

Pas de démontage de la colonne : le système CIP intégré et la vidange de la cuve se chargent du nettoyage. L'alambic repart vite. Le chauffage à la vapeur, commandé depuis le panneau, garde la même courbe de chauffe d'une passe à l'autre.

Précisez la tension à la commande : 110 V, 220 V, 380 V ou 480 V. Indiquez aussi la capacité (100–600 L), ainsi que les dimensions personnalisées, les options de système de commande ou le logo OEM éventuels. L'alambic est électrique et semi-automatique de série.

Toute la gamme est certifiée CE, PED et ISO 9001. L'ATEX n'existe que sur certaines versions. Si votre zone de spiritueux exige une configuration antidéflagrante, mentionnez l'ATEX à la commande : elle n'équipe pas toutes les unités.

Le système comprend la chaudière, la colonne, le condenseur, le réservoir collecteur, le moteur, la pompe et les résistances chauffantes. S'y ajoutent la tête en cuivre, le panier à gin, la vidange de la cuve, le CIP et le panneau de commande. Garantie de 2 ans sur les cuves principales, de 1 an sur les composants électriques et de transmission, plus une assistance technique à vie.

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.