Rôtissoire à gaz professionnelle (3, 6, 9 broches)

4.9 sur 5 étoiles (10 avis)

Rôtissoire à gaz professionnelle à 3, 6 ou 9 broches rotatives : un rôtissage régulier et en gros volume du poulet, des kebabs et de l'agneau.

58,552.00 ฿
Livraison calculée séparément
Délai de livraison : 3–5 semaines
Taille: 3 broches

Poulets entiers, kebabs, agneau : la rôtissoire professionnelle les fait tourner sur ses broches, la viande s'arrose d'elle-même et dore de façon régulière sans qu'un cuisinier la retourne à la main. Le modèle à gaz se décline en trois tailles, 3, 6 ou 9 broches, pour que vous calibriez l'appareil sur votre production plutôt que d'acheter trop grand, et la rotation lente garde les jus et donne la croûte régulière qui vend un poulet rôti au comptoir.

  • Trois capacités : 3 broches pour cafés et petites cuisines, 6 pour un service régulier au restaurant, 9 pour les comptoirs à fort débit et le traiteur
  • Fonctionne au GPL ou au gaz naturel : montée en température rapide, chaleur répartie sur toute la charge
  • Corps en inox : résiste à la corrosion, se nettoie entre les services
  • Rôtissage vertical : appareil étroit sur une ligne très chargée

Restaurants, hôtels, stands de restauration et cuisines de traiteur qui font de la viande à la broche leur cœur de gamme. Indiquez-nous votre alimentation en gaz et vos couverts quotidiens, et nous vous confirmons le nombre de broches adapté à votre volume.

Caractéristiques techniques

Taille3 broches6 broches9 broches
Dimensions (L × l × H)1300 × 700 × 2000 mm1300 × 700 × 2000 mm1300 × 700 × 2000 mm
Poids150.0 kg200.0 kg250.0 kg
MatériauInoxInoxInox
Garantie1 an1 an1 an
Alimentation en gazGPL / gaz naturelGPL / gaz naturelGPL / gaz naturel

Questions fréquentes

Quelle alimentation en gaz, et que préciser à la commande ?

GPL ou gaz naturel : l'appareil est prévu pour les deux. Indiquez à la commande l'alimentation de votre cuisine, avec le nombre de broches voulu.

Comment choisir le nombre de broches selon mon établissement ?

Partez de la production quotidienne. Trois broches conviennent aux cafés et aux petites cuisines, six à un service de restaurant régulier, neuf aux comptoirs à fort débit et au traiteur. Un dimensionnement sur les couverts évite de payer une capacité jamais chargée.

Quelle place faut-il prévoir au sol et en hauteur ?

Prévoyez 700 mm de large, 1300 mm de profondeur et 2000 mm de haut. Le rôtissage vertical garde l'appareil étroit sur la ligne, mais les deux mètres de hauteur libre sont la contrainte à vérifier en premier.

La livraison est-elle comprise dans le prix ?

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Quels sont les délais de livraison ?

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Les droits de douane et taxes à l'importation sont-ils inclus ?

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Vos produits sont-ils garantis ?

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.

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