Livré par camion, un container de 20 ou 40 pieds devient bar container, café ou cuisine de production. Il ouvre là où il n'y a rien à louer : un parking, un champ de festival, un terrain dont le bâtiment n'existera pas avant deux ans.
Un bar container opérationnel avec froid, plan d'évier et fenêtre de service, ou une cuisine de production compacte. Pour deux comptoirs et des places assises, il faut un 40 pieds ou deux modules assemblés.
Sur un camion porte-container standard, puis il est grutté sur une dalle plane. L'électricité et l'eau sur l'emplacement restent à votre charge, car les raccordements relèvent d'entreprises locales.
Il repose sur le sol au lieu d'y être fondé, et c'est pour cela qu'il ouvre en une journée. Les règles d'implantation varient d'un pays à l'autre et sont à vérifier de votre côté avant la commande : nous fournissons le module, pas l'autorisation.
Un café container avec une machine à deux groupes et une fenêtre de service, un restaurant container avec une ligne de cuisson complète et l'extraction d'air, ou une cuisine mobile qui sert d'espace de production derrière un établissement existant. Pendant une rénovation, la même cuisine provisoire fait tourner le site au lieu de le fermer trois mois.
