Système de brassage professionnel 1 BBL

Livraison standard : trois cuves de 600 L pour l'unité de brassage, six fermenteurs de 600 L, échangeur à plaques, pompe à moût, filtre à houblon, cuve à levure, dispositif d'oxygénation, cuve à glycol avec groupe froid de 3 ch, chariot NEP et armoire de commande, avec en option un moulin à malt, une vis sans fin et deux cuves de garde.

Partez de 2 à 6 brassins par semaine, soit 10 à 30 HL. Ce sont les six fermenteurs qui limitent la rotation. Si vous tirez vers le haut de la fourchette, rapprochez les jours de brassage au lieu d'allonger la garde.

Moins de 45 m² pour toute l'installation, de l'unité de brassage au nettoyage, et un seul maître brasseur : l'unité NEP roule sur un chariot, si bien que le nettoyage vient aux cuves au lieu d'exiger une plomberie fixe à chaque poste.

Précisez la tension à la commande, ainsi que le mode de chauffage (électrique, vapeur ou feu direct), la taille et la couleur des cuves. Dites-nous aussi si les fermenteurs sont des 6 × 600 L ou des 1 200 L en double brassin. La conception des recettes s'adapte à votre style de bière, jusqu'à 33 Plato.

Inox alimentaire SUS304 entièrement soudé, enveloppe intérieure de 3 mm et extérieure de 2 mm, soudures TIG à 100 %, polissage miroir en 6 passes jusqu'à Ra 0,4 μm, avec des doubles enveloppes alvéolées éprouvées à 5 bar et une enveloppe interne à 4 bar.

Garantie constructeur : machine principale 3 ans, accessoires et électronique 1 an. Elle couvre la réparation ou le remplacement gratuit des pièces défectueuses, plus l'assistance technique. Électronique Schneider/ABB, groupe froid et échangeur de marques internationales : les pièces se trouvent facilement.

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.