Unité de brassage compacte tout-en-un de 50 litres, qui réalise l'empâtage, la fermentation et le refroidissement dans un seul ensemble en inox, pour petits bars, taprooms et brasseurs amateurs.
Caractéristiques techniques
- Matériau
- Inox 304
- Capacité
- 50000 ml
- Dimensions (L × l × H)
- 1800 × 800 × 1800 mm
- Poids
- 490.0 kg
- Puissance
- 3750 W
- Tension
- 220V
- Garantie
- 3 ans
- Certifications
- 2006/42/EC
- Personnalisation
- OEM et configuration personnalisable disponibles
- Type de chauffage
- Électrique
- Contrôleur
- Automatique
- Volume utile
- 50 L
- Capacité de production par lot
- 50 L
- Épaisseur de la paroi intérieure
- 2 mm
- Épaisseur de la paroi extérieure
- 1.5 mm
- Composants inclus
- Cuve d'empâtage, contrôleur, pompe à moût, 2 cuves de fermentation, cuve à glycol, groupe froid, roulettes universelles