Machine à glacer les donuts professionnelle — table de glaçage coulissante

Table de glaçage en inox dont l'applicateur sur rail glace une grille entière de donuts d'un seul passage, régulièrement, sans que l'opérateur ait à porter la charge.

29,523.00 ฿
Livraison calculée séparément
Délai de livraison : 2–4 semaines

Dernière étape avant la vitrine pâtissière pour les donuts, les roulés à la cannelle et les gâteaux, la machine à donuts de glaçage enrobe une grille entière d'un coup, de glaçage, de fondant ou de chocolat, en couche régulière. L'applicateur glisse sur des rails intégrés et l'opérateur le guide au-dessus du plateau, sans soulever ni tremper le produit à la main. Avec les rails, l'enrobage est constant sur toute la grille. Le glaçage se perd moins et le geste répétitif fatigue moins en plein service.

Les boulangeries, cuisines d'hôtel et cafés qui sortent des donuts en continu y trouvent un équipement entièrement en inox 201, qui s'essuie vite et supporte l'usage quotidien. Dimensions : 98 × 64 × 118 cm. Les roulettes universelles le glissent contre la table de préparation ou jusqu'à la sortie de la friteuse.

  • Applicateur sur rail pour un enrobage régulier en un seul passage, avec peu de glaçage perdu
  • Construction tout inox 201, facile à nettoyer et durable
  • Roulettes universelles pour un équipement mobile, au faible encombrement
  • Glaçage, fondant, sucre glace et chocolat
  • Bac d'égouttage en option, pour plus de souplesse. Contactez-nous pour confirmer.

Caractéristiques techniques

Matériau
Inox 201
Dimensions (L × l × H)
64 × 98 × 118 cm
Poids
40.0 kg
Garantie
1 an
Produit final
Donuts, roulés à la cannelle, gâteaux
Fonctionnement
Applicateur manuel sur rail
Mobilité
Roulettes universelles
Bac d'égouttage
En option

Questions fréquentes

En quoi l'applicateur sur rail diffère-t-il du glaçage à la main ?

L'opérateur guide l'applicateur le long de rails intégrés au lieu de soulever et de tremper des plaques, et un seul passage enrobe toute la grille de façon régulière, avec peu ou pas de glaçage perdu.

Quels enrobages et quels produits accepte-t-elle ?

Glaçage, fondant, sucre glace et chocolat passent tous dessus. Et pas seulement les donuts : roulés à la cannelle, gâteaux et autres produits de boulangerie se glacent une grille complète à la fois.

Quel encombrement prévoir, et peut-on la déplacer en plein service ?

Prévoyez 98 cm de large, 64 cm de profondeur et 118 cm de haut. La machine pèse 40 kg. Sur roulettes universelles, une personne seule la pousse de la sortie de la friteuse à la table de préparation et la ramène sans aide.

En quoi la table est-elle faite ?

Tout en inox 201, du châssis à l'applicateur : une surface qui s'essuie vite et résiste à la production quotidienne.

Le bac d'égouttage est-il fourni ?

Non, le bac d'égouttage, qui récupère les écoulements sous la grille, est en option : ajoutez-le à votre commande si vous le voulez avec la machine.

Quelles garantie et documentation sont fournies ?

Garantie constructeur de 1 an. La machine est livrée avec un manuel d'instructions en anglais, le rapport d'essai et les fiches techniques associées.

La livraison est-elle comprise dans le prix ?

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Quels sont les délais de livraison ?

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Les droits de douane et taxes à l'importation sont-ils inclus ?

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Vos produits sont-ils garantis ?

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.

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