Fourneau wok à gaz professionnel — haute pression pour sautés

L'un ou l'autre : le brûleur est configuré en usine pour le gaz que vous utilisez, indiquez donc gaz naturel ou GPL à la commande et il part avec les gicleurs correspondants.

L'alimentation en 220 V ne fait fonctionner que l'allumage et les commandes. Toute la chaleur de cuisson vient du brûleur à gaz. Prévoyez un point 220 V et une arrivée de gaz au même endroit du poste de cuisson.

Les configurations à un et à deux brûleurs existent toutes deux : choisissez le double quand deux cuisiniers doivent travailler le poste wok côte à côte en plein service.

Prévoyez 100 cm de large, 81 cm de profondeur et 81 cm de haut. Avec ses 85 kg, il se met en place à deux. Cette masse le garde bien planté sous les sautés énergiques.

Garantie constructeur de 1 an, contre les défauts de matière et de fabrication.

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.