Alambic en cuivre — tour de distillation à 4 colonnes

Elle rectifie la vapeur à mesure qu'elle monte. Les plateaux de rectification empilés au-dessus de la chaudière en cuivre resserrent la coupe, et le cuivre retient les composés soufrés. Spiritueux, brandy, vodka, whisky ou eaux-de-vie de fruits : le distillat est plus net qu'après un simple passage en alambic.

Chaudière et colonnes sont en cuivre pur (T2), là où la vapeur est au contact du métal. Châssis et raccords sont en inox 304. Condenseur, tête de distillation et étage de chauffe forment une seule tour : aucune pièce séparée à raccorder.

La largeur varie à peine, la hauteur beaucoup. Le 20 L mesure 55 cm de large pour 110 cm de haut, le 30 L 120 × 55 cm et le 65 L 170 × 56 cm. Pour ce dernier surtout, prévoyez du dégagement au-dessus de la tour et de la tête amovible.

Trois modes : commande électrique sous 220 V, chauffage direct sur flamme nue ou plaque à induction. Précisez la tension à la commande : 220 V électrique, si vous voulez l'étage de commande automatique. Flamme et induction conviennent aux postes sans circuit dédié.

Garantie de 1 an. Les rapports d'essai de la machine et une vidéo du contrôle de sortie sont fournis avant l'expédition. Le fabricant est certifié ISO (qualité, environnement, service après-vente).

Les modèles standard de 20, 30 et 65 L partent en général sous 7 jours environ. Nombre de plateaux et dimensions des raccords se fabriquent selon votre procédé, avec un délai de livraison indiqué pour la configuration précise. Indiquez le nombre de plateaux et les dimensions des raccords à la commande.

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.