Colonne de tirage pour café cold brew nitro

Du gaz à bière : azote pur ou mélange azote/CO2. La pression du gaz pousse le café à travers le disque restricteur, qui forme la mousse. La colonne ne tire donc pas de nitro avec du CO2 seul.

C'est la plaque crémeuse et le disque restricteur du robinet stout : le cold brew est forcé à travers le disque, qui le dégaze et le divise en fines bulles, d'où la cascade et la mousse épaisse qu'attendent les clients.

Oui : c'est un robinet stout de pub traditionnel, donc ales et stouts y passent aussi bien que le café. Si vous avez déjà un système de gaz à bière derrière le bar, la colonne à cold brew peut le partager. Pas besoin d'en prévoir un à part.

Alignez le nombre de robinets sur le nombre de lignes en fût que vous comptez exploiter : un robinet par ligne. Choisissez la variante Colonne à 1 robinet, Colonne à 2 robinets ou Colonne à 3 robinets à la commande. Chacune est livrée avec ce nombre de robinets à café montés.

Dans la boîte : la colonne et le ou les robinets à café, un tuyau de bière alimentaire 3/16 pouce, un joint caoutchouc de base, une bague à bride finition chrome, quatre vis de fixation et deux poignées en plastique. Le fût, la bouteille de gaz, le détendeur et les têtes de soutirage sont à part. Prévoyez-les de votre côté.

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.