Four à pizza cône rotatif

Four électrique à carrousel rotatif de 360 degrés : les pizzas cônes dorent de façon homogène, et la porte vitrée laisse suivre la cuisson.

À partir de31,008.00 ฿
Commande personnalisée
Fabriqué sur mesure selon votre cahier des charges : vous choisissez les dimensions et la configuration.

Pour la restauration rapide, où la vitesse et la régularité font la marge, le four à pizza professionnel rotatif cuit des pizzas cônes à tenir à la main. Le carrousel fait défiler les cônes devant les résistances : chacun cuit de tous côtés, sans rotation manuelle ni point froid qui brûlerait un bord pendant que l'autre reste cru, et la porte transparente suffit à chronométrer chaque fournée sans ouvrir le four ni perdre de chaleur.

La commande à bouton reste assez simple pour du personnel saisonnier ou à fort roulement, et le chauffage électrique évite toute arrivée de gaz. Le four s'installe donc aussi bien en pizzeria qu'en food truck, en kiosque ou en snack. Il fonctionne en 110V ou en 220V, en intérieur comme en extérieur.

  • Carrousel rotatif à 360 degrés pour une cuisson homogène, sans intervention
  • Chauffage électrique de 2 kW, sans raccordement au gaz
  • Porte transparente : suivi de la cuisson sans perte de chaleur
  • Plateau de 400 × 600 mm, construction en inox

Caractéristiques techniques

Matériau
Inox
Dimensions (L × l × H)
42 × 83 × 50 cm
Poids
41.0 kg
Puissance
2000 W
Tension
110V/220V
Garantie
1 an
Configuration
Rotatif (360 degrés)
Type de commande
Commande à bouton
Type de four
Électrique
Taille du plateau
400 x 600 mm
Produit fabriqué
Pizza cône

Questions fréquentes

Faut-il surveiller le carrousel pendant la cuisson ?

Non : le carrousel à 360 degrés fait défiler les cônes devant les résistances et chaque côté reçoit la même chaleur, si bien qu'on règle le bouton, qu'on regarde par la porte et qu'on n'a jamais à retourner les plateaux à la main.

Quelle tension préciser à la commande ?

Précisez la tension à la commande : 110V ou 220V. Le four est construit pour l'une ou l'autre, pas pour les deux. Avec 2 kW et sans gaz, une prise électrique standard suffit sur place.

Quelle place prend-il sur le plan de travail ?

Prévoyez 83 cm de large, 42 cm de profondeur et 50 cm de haut. C'est un encombrement de comptoir ou de plan de travail, non de sol, ce qui explique qu'il trouve sa place en food truck et en kiosque comme en boutique fixe.

Quelle est la taille du plateau, et peut-on l'utiliser en extérieur ?

Le plateau mesure 400 × 600 mm. Le four est prévu pour l'intérieur comme pour l'extérieur : terrasses couvertes, stands de marché et installations mobiles lui conviennent.

Peut-on juger la cuisson sans ouvrir la porte ?

C'est le rôle de la porte transparente : les cônes restent visibles pendant tout le cycle, et l'on chronomètre les fournées à vue au lieu d'ouvrir le four et de laisser fuir la chaleur.

Quelle garantie accompagne le four ?

Garantie constructeur de 1 an. Le caisson est en inox. La commande se limite à un bouton : peu de pièces risquent de lâcher en service quotidien.

La livraison est-elle comprise dans le prix ?

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Quels sont les délais de livraison ?

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Les droits de douane et taxes à l'importation sont-ils inclus ?

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Vos produits sont-ils garantis ?

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.

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