Клубный бар

134 товара

Товары

Оборудование бэк-бара, рассчитанное на очередь в три ряда: спид-рейлы и коктейльные станции, розлив пива, крепкого алкоголя и газировки, льдогенераторы и фростеры для бокалов, холодильники для бутылок и шкафы для шампанского, брендированные стаканы.

Частые вопросы

Чем клубный бар отличается от коктейльного?

Пропускной способностью. Основа списка — спид-рейлы, розлив заранее подготовленных смесей, лёд сотнями килограммов и фростеры для бокалов: бармен обслуживает очередь, а не собирает по одному напитку.

Сколько льда нужно клубу?

Больше, чем ресторану той же площади: лёд идёт в каждый напиток, и между пиками машина должна успевать восполнять запас. Сообщите количество гостей и часы работы — подберём льдогенератор и бункер вместе.

Можно оснастить два-три бара в одном зале?

Да: основной бар и выносные станции по одному расчёту, в одинаковой комплектации, чтобы персонал переходил между ними без переобучения.