Réfrigérateur à tiroirs sous comptoir professionnel — refroidisseur GN

Refroidisseur à tiroirs GN en inox qui garde la préparation à 0–5 °C sous la ligne, en versions de 4 à 12 tiroirs.

À partir de51,679.00 ฿
Commande personnalisée
Fabriqué sur mesure selon votre cahier des charges : vous choisissez les dimensions et la configuration.
Taille: 350 L • 4 tiroirs

Les cuisiniers sortent leurs ingrédients à 0–5 °C de tiroirs GN, sans quitter le passe : la table réfrigérée à tiroirs loge le froid dans la hauteur de la ligne de travail. Le corps en inox 304/201 fait office de plan de travail et de réserve froide sous le comptoir, ce qui convient aux cuisines de restaurant, d'hôtel et de collectivité où la place au sol manque, et la régulation numérique avec le refroidissement par air au fluide R-134a tient l'enceinte stable, tandis que les tiroirs GN reçoivent des bacs 1/1 standard, pour un service rapide et ordonné.

  • Tiroirs GN de 4 à 12, capacité nette de 350–650 L
  • Plage de fonctionnement de 0–5 °C, prévu pour une température ambiante de 32 °C (classe climatique 4/5/7)
  • Construction en inox 304/201, commande numérique
  • Alimentation 220 V/50 Hz ou 110 V/60 Hz

Caractéristiques techniques

Taille350 L • 4 tiroirs350 L • 6 tiroirs450 L • 9 tiroirs650 L • 12 tiroirs
Dimensions (L × l × H)670 × 1370 × 850 mm670 × 1370 × 850 mm670 × 1835 × 850 mm670 × 2300 × 850 mm
Tension220V/50Hz or 110V/60Hz220V/50Hz or 110V/60Hz220V/50Hz or 110V/60Hz220V/50Hz or 110V/60Hz
Poids131.0 kg145.0 kg162.0 kg172.0 kg
MatériauInox 304/201Inox 304/201Inox 304/201Inox 304/201
CouleurInoxInoxInoxInox
PersonnalisationOEM/ODM disponibleOEM/ODM disponibleOEM/ODM disponibleOEM/ODM disponible
TypeRéfrigérateur à tiroirs sous comptoir (refroidisseur GN)Réfrigérateur à tiroirs sous comptoir (refroidisseur GN)Réfrigérateur à tiroirs sous comptoir (refroidisseur GN)Réfrigérateur à tiroirs sous comptoir (refroidisseur GN)
Plage de température0 à 5 °C0 à 5 °C0 à 5 °C0 à 5 °C
Système de refroidissementRefroidissement par airRefroidissement par airRefroidissement par airRefroidissement par air
Fluide frigorigèneR-290/R134aR-290/R134aR-290/R134aR-290/R134a
StyleTempérature uniqueTempérature uniqueTempérature uniqueTempérature unique
Classe climatique4, 5, 74, 5, 74, 5, 74, 5, 7
Température ambiante32 °C32 °C32 °C32 °C
Capacité nette350 L350 L450 L650 L
Bacs GN1/1 x 41/1 x 41/1 x 41/1 x 4
Tiroirs46912

Questions fréquentes

Comment choisir entre les versions à 4, 6, 9 et 12 tiroirs ?

Partez de la largeur de votre ligne. Les versions à 4 et à 6 tiroirs occupent 1370 mm et offrent 350 L : la seconde répartit simplement le même volume en plus de compartiments. Il faut 1835 mm pour les 450 L du modèle à 9 tiroirs et 2300 mm pour les 650 L du modèle à 12.

Les tiroirs reçoivent-ils les bacs gastronorm standard ?

Les bacs gastronorm 1/1 standard s'y glissent directement : la préparation passe du plan de travail à la réserve froide, puis à la ligne, sans changer de bac.

Tient-elle la température dans une cuisine chaude ?

Prévue pour des ambiances jusqu'à 32 °C (classes climatiques 4, 5 et 7), la production de froid par air tient 0–5 °C dans la chaleur habituelle d'une arrière-cuisine, et le régulateur numérique affiche la consigne : le personnel voit tout de suite si l'enceinte est dans la cible.

Que faut-il préciser à la commande ?

Précisez la tension à la commande : 220 V/50 Hz ou 110 V/60 Hz. Indiquez aussi le nombre de tiroirs, car l'appareil est construit selon cette configuration. Toutes les versions ont la même profondeur, 670 mm, et la même hauteur de travail, 850 mm.

Quel fluide frigorigène ?

Le circuit à air et à température unique fonctionne au R-134a ou au R-290, et il suffit d'indiquer à la commande le fluide voulu si la réglementation locale ou votre frigoriste en favorise un.

Jusqu'où va la personnalisation, et quel délai ?

OEM et ODM sont disponibles, y compris votre propre marque sur le corps en inox 304/201. Les modèles standard en stock partent environ 15 jours après paiement intégral. Les commandes personnalisées ou de gros volume prennent en général 30 jours.

La livraison est-elle comprise dans le prix ?

Pour les articles en stock, c'est-à-dire tout ce que vous pouvez ajouter à la spécification, la livraison est comprise dans le prix affiché. Pour les articles fabriqués à la commande, elle est soit offerte (c'est indiqué sur la fiche produit), soit calculée au moment de la commande selon la destination et le volume.

Quels sont les délais de livraison ?

Comptez en général une à trois semaines pour un article en stock et trois à six semaines pour un article fabriqué à la commande : nous travaillons directement avec les fabricants, et la production comme la logistique prennent du temps avant l'expédition. Une fois la commande passée, votre interlocuteur dédié vous confirme un délai plus précis. Les retards liés au dédouanement dans le pays de destination ne relèvent pas de notre responsabilité.

Les droits de douane et taxes à l'importation sont-ils inclus ?

Dans la plupart des cas, oui : nous expédions de préférence en DDP (rendu droits acquittés), si bien que les droits et taxes à l'importation sont réglés et qu'aucun frais supplémentaire ne vous est demandé à la livraison. Il arrive, rarement, que nous expédiions en DDU (rendu droits non acquittés) : vous réglez alors les frais d'importation directement auprès du transporteur, et uniquement si nous en avons convenu avec vous à l'avance.

Vos produits sont-ils garantis ?

Oui. La plupart de nos équipements bénéficient d'une garantie constructeur d'un à deux ans, qui couvre les défauts de fabrication et les pannes techniques en utilisation normale ; la durée exacte figure sur chaque fiche produit. Si un défaut apparaît, nous organisons le remplacement ou le remboursement conformément à notre Politique d'échanges et de retours, et notre équipe vous accompagne pas à pas dans votre réclamation.

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