Equipo de cocción artesanal de 4 tanques — 500 L, acero inoxidable

Cada etapa tiene su tanque —maceración, filtración, cocción, whirlpool—, así que un lote filtra o hierve mientras el siguiente macera. Un sistema de dos tanques reúne esas funciones y trabaja de lote en lote, y ahí es donde se topa la producción diaria.

Método de calentamiento (eléctrico, vapor o fuego directo), tensión de suministro en cualquier punto entre 110 V y 480 V, material de los tanques (SUS304, SUS316 o revestido de cobre rojo) y ángulo del cono inferior, 60° o 75°. Falta el control: PLC Siemens con HMI o PID semiautomático.

La capacidad va de 200 L a 3000 L, con 200, 300, 500, 2000 y 3000 L como pasos estándar. Tensión, calentamiento, material y revestimiento de cobre rojo se fabrican a pedido. Se admite trabajo OEM y ODM.

El equipo de cocción se suministra dentro de una línea completa: molino de malta, fermentadores, enfriador de glicol, estación CIP y cuadro de control. Pedido todo junto, la cervecería queda lista para producir en cuanto se instala.

El interior se pule hasta Ra ≤ 0,4 μm, un acabado donde la suciedad tiene poco a lo que agarrarse. Los 80–100 mm de aislamiento integral de poliuretano sostienen las temperaturas de maceración y cocción, y la fuente de calor tira menos a lo largo del día.

Los tanques principales llevan 5 años de garantía del fabricante. La instalación y la puesta en marcha en el extranjero, a cargo de los ingenieros del fabricante, se pactan con el pedido. Los componentes principales —motor, engranaje, bomba y rodamiento— se especifican como parte de la fabricación.

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.