Máquina profesional automática de noodles frescos — acero inoxidable

Máquina de noodles totalmente automática en acero inoxidable: amasa, alimenta y extruye hasta 30 kg/h. Los moldes intercambiables dan formatos planos, redondos y especiales.

Desde131,817.00 ฿
Pedido personalizado
Se fabrica según sus requisitos: usted elige el tamaño y la configuración.

Harina y agua se mezclan, la masa se alimenta sola y las hebras salen extruidas: el ciclo completo del noodle fresco en un solo equipo, donde normalmente hacen falta varias personas en cocina. Como máquina para hacer pasta fresca está pensada para turnos continuos en comedores, cocinas de catering y talleres de procesado de alimentos. Aguanta la hora punta a un ritmo sostenido de hasta 30 kg/h.

Los moldes intercambiables convierten la misma máquina en toda una gama: noodles planos anchos, redondos finos, de verdura (espinaca, zanahoria, patata morada) y obleas para empanadillas. Ahorra el suelo y el coste de tener una máquina por producto. La pantalla táctil memoriza sus recetas habituales y arranca con un toque. La blandura y la velocidad de salida se ajustan con mandos sencillos, así que cada tanda mantiene el mismo sabor.

  • Hasta 30 kg/h de producción en servicio continuo
  • Moldes intercambiables — planos, redondos, especiales y obleas para empanadillas
  • Alimentación automática de agua y harina — mezcla pareja de tanda en tanda
  • Pantalla táctil con recetas memorizadas y arranque con un toque
  • Parada de emergencia y protección contra sobrecalentamiento integradas

El cuerpo es de acero inoxidable reforzado e inalterable a la corrosión, y toda pieza que toca harina o masa cumple las normas de seguridad alimentaria. Las secciones interiores se desmontan para un lavado a fondo, sin recovecos donde quede masa. Las patas regulables recortan vibración y ruido en tandas largas. Hay logotipo propio, combinaciones de moldes y parámetros de potencia a medida: escríbanos y le confirmamos las opciones para su línea.

Ficha técnica

Material
Acero inoxidable
Dimensiones (L × An × Al)
450 × 800 × 1100 mm
Peso
140.0 kg
Potencia
1100 W
Garantía
1 año de garantía del fabricante
Certificaciones
Informe de ensayo de maquinaria incluido
Personalización
Logotipo propio en la superficie, combinaciones de moldes y parámetros de potencia a medida disponibles
Capacidad de producción
30 kg/h
Grado de automatización
Totalmente automático
Componente principal
Motor
Control
Pantalla táctil con recetas memorizadas, arranque con un toque
Tipos de noodles
Noodles planos anchos, redondos finos, de espinaca, de zanahoria, de patata morada, obleas para empanadillas (moldes intercambiables)
Funciones de seguridad
Parada de emergencia, protección contra sobrecalentamiento

Preguntas frecuentes

¿Qué moldes se incluyen y qué formatos cubren?

La combinación de moldes es una opción a medida, así que indique en el pedido los formatos que necesita. Sobre la misma base salen noodles planos anchos, redondos finos, de espinaca, de zanahoria y de patata morada, además de obleas para empanadillas.

¿Cómo encajo 30 kg/h en mi servicio?

Hasta 30 kg/h en continuo, y ese ritmo se mantiene durante la hora punta, no a ráfagas. Está concebida para turnos largos sin interrupción en comedores, cocinas de catering y talleres de procesado.

¿Qué implica el desmontaje al final de la tanda?

Las estructuras interiores se separan para limpiarlas. El diseño no deja recovecos donde la masa quede retenida y críe bacterias. Cada pieza en contacto con la harina y con el noodle fresco cumple las normas de seguridad alimentaria.

¿Hace falta un operario delante de la máquina?

No. El agua y la harina entran solas y se mezclan de forma pareja, así que las tandas salen iguales sin cargar a mano. Guarde sus ajustes habituales en la pantalla táctil y la siguiente tanda arranca con un toque; la blandura y la velocidad se corrigen sobre la marcha.

¿Qué espacio y qué alimentación hay que prever?

Prevea 800 mm de ancho, 450 mm de fondo y 1100 mm de alto. La acometida es de 1100 W. Las patas regulables quitan vibración y ruido en tandas largas, de modo que puede quedarse junto a una línea de servicio. Indique la tensión que necesita al hacer el pedido: los parámetros de potencia son ajustables.

¿Hasta dónde llega la personalización y qué respaldo tiene la máquina?

Logotipo propio en la superficie, combinaciones de moldes y parámetros de potencia se cambian a medida, directamente de fábrica. Con la máquina viaja el informe de ensayo de maquinaria. Incluye 1 año de garantía del fabricante.

¿El envío está incluido en el precio?

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

¿Cuánto tarda la entrega?

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

¿Los productos tienen garantía?

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.

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