Extrusora de noodles automática profesional — acero inoxidable y pantalla táctil

Extrusora vertical con ruedas que prensa masa ya hecha en continuo y le da forma de noodle largo y fresco. Hasta 60 porciones por minuto.

66,548.00 ฿
Envío calculado aparte
Plazo de entrega: 2–4 semanas

La extrusora toma masa ya elaborada y la prensa en tiras largas y frescas a demanda, de manera que un local de noodles, un obrador de snacks o una cocina central pequeña hace su propio producto en vez de comprarlo hecho. La extrusión de tiras uniformes es continua y el fabricante la cifra en 60 porciones por minuto. Como máquina para hacer pasta fresca, mantiene la línea de servicio en marcha en la hora punta de comidas y cenas sin estar cargándola a mano.

Las piezas que tocan la masa —la cuba de alimentación y el cabezal del molde de extrusión— son de acero inoxidable alimentario con las caras interiores lisas. El residuo se va con un enjuague y el conjunto se mantiene dentro de las normas de higiene alimentaria. La pantalla táctil digital fija la velocidad de extrusión y el ciclo de marcha: el operario ajusta la máquina a masas de distinta consistencia y pasa de noodle fino a medio o grueso según la carta.

  • Extrusión continua de 60 porciones por minuto con motor de 1 kW
  • Armario vertical sobre ruedas — se lleva de la cocina de apoyo al cuarto de preparación
  • Moldes de formado intercambiables — cambio de formato en minutos
  • Manuales de montaje y de limpieza paso a paso incluidos

Los 68 × 75 × 158 cm y la base rodante encajan en locales cortos de encimera fija. Incluye 1 año de garantía del fabricante y el informe de ensayo de la maquinaria se entrega con el equipo.

Ficha técnica

Material
Acero inoxidable alimentario
Dimensiones (L × An × Al)
75 × 68 × 158 cm
Peso
80.0 kg
Potencia
1000 W
Garantía
1 año
Capacidad de producción
60 porciones/min
Grado de automatización
Automático
Componente principal
Motor
Control
Pantalla táctil digital
Movilidad
Ruedas
Moldes intercambiables
Incluido
Informe de ensayo de la maquinaria
Incluido

Preguntas frecuentes

¿Con qué producción hay que contar y amasa la máquina?

Sesenta porciones por minuto de extrusión continua. La masa no la hace: se prensa masa ya amasada, que usted aporta, y a partir de ahí la línea de comidas o de cenas va alimentada sin carga manual constante.

¿Cómo cambio de formato de noodle entre tandas?

Se cambia el molde de formado. Con el equipo van varios moldes intercambiables y el relevo lleva minutos. Después, en la pantalla táctil se fijan la velocidad de extrusión y el ciclo de marcha para tiras finas, medias o gruesas y para masas más blandas o más firmes.

¿De qué son las piezas en contacto con la masa?

Acero inoxidable alimentario en la cuba de alimentación y en el cabezal del molde de extrusión. Las caras interiores son lisas: el residuo de masa no se agarra y se va con un enjuague al final del turno.

¿Cuánto espacio de suelo ocupa y se puede mover?

Prevea 68 cm de ancho, 75 cm de fondo y 158 cm de alto. Es un armario vertical, no un equipo de sobremesa, y va sobre ruedas: se lleva de la cocina de apoyo al cuarto de preparación en lugar de ocupar encimera fija.

¿Cuál es la carga eléctrica?

Un motor de 1 kW mueve la extrusión, y conviene indicar la tensión y el tipo de enchufe al hacer el pedido para que el equipo salga preparado para la acometida de su local.

¿Qué documentación y qué cobertura acompañan a la máquina?

Con el equipo viajan el informe de ensayo de la maquinaria y los manuales de montaje y de limpieza paso a paso. Incluye 1 año de garantía del fabricante.

¿El envío está incluido en el precio?

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

¿Cuánto tarda la entrega?

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

¿Los productos tienen garantía?

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.

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Máquina de noodles profesional con pantalla táctil extruyendo noodles frescos en un bol en un restaurante

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