Vitrina refrigerada de sobremesa para sushi — 5 cubetas, vidrio curvo

Cinco cubetas GN 1/2 dan 82 L (2,9 cu ft) de superficie expuesta. Da para varias líneas de nigiri y de rollos, o para repartir la cama entre sushi y postres fríos, sin apilar nada fuera de la vista tras el cristal.

El termostato digital trasero fija y sostiene 35,6–46,4°F (2–8°C). El compresor de alto rendimiento vuelve a bajar el interior deprisa después de cargar o de un servicio duro, en lugar de irse de rango durante la punta.

Desde detrás. Las puertas correderas traseras se usan para cargar y servir, y el frente de vidrio curvo queda entero para el cliente. Cada reposición pierde menos frío que con un frente abatible.

No: la iluminación LED tras el vidrio templado curvo devuelve fielmente el color del pescado crudo y de las guarniciones. Para eso está el cristal de alta transparencia y ángulo de visión amplio — que el atún se lea como atún desde el lado del cliente.

Las cubetas son de acero inoxidable alimentario SUS304, resistentes a la corrosión y al desgaste. Aguantan la forma tras años de servicio en lugar de deformarse. Las superficies lisas de todo el mueble se limpian de una pasada al cierre.

Sobre la barra de sushi, la línea de caja o el extremo de la charcutería, en un restaurante japonés, un supermercado o una tienda de conveniencia. El espacio en la encimera es el de una vitrina de sobremesa, así que deje acceso por detrás para las correderas del lado del personal.

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.