Máquina profesional de helado enrollado — 1 o 2 planchas planas
Máquina profesional con una o dos planchas planas que congela al instante la base líquida y la convierte en rollos de helado al momento, con recipientes para toppings opcionales.
Desde36,018.00 ฿
Pedido personalizado
Se fabrica según sus requisitos: usted elige el tamaño y la configuración.
La base líquida se vierte sobre la plancha plana, se congela al instante y el operario la pica, la pliega y la raspa con una espátula de acero hasta formar los rollos, todo delante del cliente. La máquina se fabrica con una o dos planchas, cuadradas o redondas: una plancha basta en una cafetería o un quiosco con un ritmo de pedidos constante, y con dos una barra de postres o un puesto de comida callejera emplatan dos pedidos a la vez y la cola no se para en las horas fuertes.
Sobre la encimera se pueden añadir recipientes para toppings: fruta, salsas, galleta triturada y virutas quedan al alcance de la plancha y cada rollo se termina en el mismo puesto. El cuerpo se fabrica en acero inoxidable de espesor reforzado y aguanta el lavado a fondo constante. Las planchas van más hondas y más gruesas para raspar directamente sobre ellas y el helado cuaja rápido. Detalles pensados para una jornada completa:
Una o dos planchas planas, cuadradas o redondas
Recipientes para toppings en la encimera, opcionales
Ruedas universales para mover la máquina entre puestos
Voltímetro integrado para vigilar la alimentación en marcha
Cable de toma de tierra frente a descargas inducidas
Funcionamiento a 110/220 V para una instalación flexible
Encaja en heladerías, cafeterías, mostradores de postres, mercados nocturnos y cualquier local que quiera un puesto de helado enrollado al momento como reclamo, con 12 meses de garantía del fabricante.
Ficha técnica
Material
Acero inoxidable
Dimensiones (L × An × Al)
840 × 600 × 700 mm
Peso
80.0 kg
Tensión
110/220V
Garantía
12 meses
Certificaciones
CE
Personalización
Tipo de enchufe personalizado disponible
Número de planchas
1 o 2
Forma de la plancha
Cuadrada o redonda
Recipientes para toppings
Opcionales
Preguntas frecuentes
¿Cómo funciona una máquina de helado enrollado?
Se vierte la base líquida sobre la plancha plana y se extiende fina. Mientras la plancha la congela de golpe, se pica, se pliega y se raspa con una espátula de acero hasta dejarla en rollos. Las planchas van más hondas y más gruesas precisamente para poder usar la pala de acero directamente sobre ellas.
¿Una plancha o dos? ¿Cuál elijo?
Una plancha basta con un ritmo constante: una cafetería o un quiosco donde los pedidos llegan de uno en uno. Con dos, una sola persona trabaja un pedido mientras la segunda base cuaja, que es lo que mantiene en movimiento la cola de un mercado nocturno o de una barra de postres en plena punta. En los dos casos las planchas pueden ser cuadradas o redondas.
¿Qué hay que indicar en el pedido?
El número de planchas (una o dos), su forma (cuadrada o redonda) y si quiere recipientes para toppings, además de su alimentación local: la máquina se fabrica para 110 V o 220 V. Indique también el tipo de enchufe, porque hay tipo de enchufe personalizado disponible.
¿Para qué sirven los recipientes para toppings?
Van sobre la encimera junto a las planchas y guardan fruta, salsas, galleta triturada y virutas, así que el operario termina cada rollo en el mismo puesto sin apartarse de la plancha. Son un extra: indíquelo al hacer el pedido.
¿Cuánto espacio ocupa en la encimera o en el suelo?
600 mm de ancho, 840 mm de fondo y 700 mm de alto, y como lleva ruedas universales se desplaza entre puestos rodando en vez de levantándola.
¿Qué garantía y qué certificación lleva?
12 meses de garantía del fabricante. La máquina lleva marcado CE.
¿Cómo se protege la parte eléctrica en una zona húmeda?
Lleva cable de toma de tierra para proteger frente a descargas inducidas. El voltímetro integrado deja ver la alimentación mientras la máquina trabaja.
¿El envío está incluido en el precio?
En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.
¿Cuánto tarda la entrega?
Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.
¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?
En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.
¿Los productos tienen garantía?
Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.
