Cortadora de verduras profesional — rodajas, rallado y dados

Rodajas de 2 mm y de 4 mm para ensalada, guarnición y salteado; rallado de 3 mm para ensalada de col y repollo; y dados de 8×8×8 mm para sopas, salsas y mirepoix. El género entra por una tolva redonda.

Hasta 300 kg/h con el motor de 750 W. Está dimensionada para la partida de ensaladas de un restaurante, una cocina de catering o una línea de procesado de verdura, no para un cocinero con un cuchillo en la mesa.

Admite 110–240 V a 50/60 Hz, y la configuración de 110 V está disponible bajo petición. Indique 110 V en el pedido si la máquina va a una cocina norteamericana.

Acero inoxidable en todo el cuerpo. Se limpia entre tareas y aguanta una rutina de limpieza profesional. Las cuchillas se desmontan para lavarlas y para cambiar de corte.

580 mm de ancho, 385 mm de fondo y 550 mm de alto. Es una máquina de sobremesa, así que se coloca junto al resto de la línea de preparación sin reclamar suelo.

Fabricada conforme a la Directiva de Máquinas 2006/42/EC, con 1 año de garantía del fabricante. La referencia de modelo para piezas y consultas es WED-QC205A.

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.