Cocina eléctrica de seis placas con horno integrado. Para cocinas de restaurante y de hotel con mucho volumen.
56,356.00 ฿
Envío calculado aparte
Plazo de entrega: 2–4 semanas
Seis placas sobre un horno de tamaño completo dejan a un solo cocinero de línea con seis sartenes de salsa, fondo o salteado en marcha mientras abajo termina un asado o una bandeja de verdura. Cada placa consume 4 kW y el horno suma otros 4,8 kW. La unidad sostiene la temperatura bajo un goteo constante de sartenes, sin el retraso de recuperación que atasca un servicio. Viene cableada para corriente trifásica a 380 V y encaja en restaurantes y cocinas de hotel que ya mueven equipo eléctrico pesado.
Seis placas independientes de 4 kW y horno de 4,8 kW para cocinar y terminar en paralelo
Cuerpo de acero inoxidable que se limpia rápido entre turnos y aguanta la limpieza diaria
Huella independiente de 1.200 × 900 mm que ancla una línea caliente sin conexión de gas
Al ser eléctrica no hay llama abierta ni línea de gas que certificar. La instalación se simplifica en locales con el gas restringido. El acero inoxidable y un control sencillo de placa y mando acortan la formación del personal nuevo.
Ficha técnica
Material
Acero inoxidable
Dimensiones (L × An × Al)
900 × 1200 × 930 mm
Peso
140.0 kg
Potencia
28800 W
Tensión
3N~380V
Garantía
1 año
Certificaciones
CE
Personalización
OEM / ODM disponible
Placas
6 unidades
Potencia por placa
4 kW
Potencia del horno
4.8 kW
Preguntas frecuentes
¿Qué instalación eléctrica tiene que estar lista antes de la entrega?
Corriente trifásica a 380 V (3N~380V). El circuito y el magnetotérmico se dimensionan para la carga conjunta de seis placas de 4 kW más 4,8 kW del horno. No hay línea de gas que tender ni certificar.
¿Cuánto espacio de suelo necesita en la línea?
Prevea una huella de 1.200 × 900 mm y 930 mm de alto, apoyada en el suelo. Deje holgura por todos los lados para la ventilación y para poder pasar por detrás a limpiar.
¿De verdad pueden trabajar a tope las placas y el horno a la vez?
Sí, para eso está pensada la disposición. Las seis placas de 4 kW, de control independiente, sostienen la temperatura bajo un goteo constante de sartenes mientras el horno de 4,8 kW termina abajo un asado o una bandeja de verdura.
¿Cuánto cuesta formar a un cocinero nuevo en ella?
Poco. Los mandos son sencillos, uno por placa, sin secuencia de encendido ni llama que vigilar. El cuerpo de acero inoxidable se limpia entre turnos.
¿Hasta dónde llega la personalización?
Hay fabricación ODM y OEM. Indique la especificación que necesita con el pedido, en lugar de pedir la unidad estándar y modificarla luego en el local.
¿Qué garantía y qué homologaciones lleva?
Incluye 1 año de garantía del fabricante y lleva marcado CE. Con eso queda cubierto el papeleo de instalarla en una cocina industrial.
¿El envío está incluido en el precio?
En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.
¿Cuánto tarda la entrega?
Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.
¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?
En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.
¿Los productos tienen garantía?
Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.
