Кофейная станция — профессиональные кофемашины, суперавтоматы bean-to-cup и стоящие рядом краны для нитро колд брю: напитки уровня кофейни на потоке.
Традиционные полуавтоматические и рычажные кофемашины, суперавтоматы bean-to-cup, диспенсеры и башни для нитро колд брю, а также фильтр-заварочные аппараты и питчеры-вспениватели молока.
Да — равномерность помола определяет качество шота, и слабая кофемолка сводит на нет хорошую машину; кофемолки идут отдельной категорией, поэтому назовите модель машины, и подберём кофемолку под ваш объём.
Загруженная кофейня обычно работает на двух-трёх группах, а одногруппные модели подходят точкам с небольшим потоком или второму бару; назовите число гостей в пик, и подберём конфигурацию по эспрессо.