Модульные холодильные камеры — помещения из изолированных панелей с холодильным агрегатом, подобранным под нагрузку; собираются как среднетемпературные или морозильные для кухни, погреба и хранения кег.
Да: cold room — британский и австралийский термин, walk-in cooler — американский; и то и другое означает сборное панельное помещение, в которое заходят.
Среднетемпературная держит примерно 0–5 °C для свежих продуктов, морозильная работает ниже -18 °C и требует более толстых панелей и более мощного холодильного агрегата.
Камеры с солнечным питанием работают от панелей с аккумуляторным резервом — это подходит объектам со слабой или дорогой сетью; сообщите нагрузку, и подберём мощность массива.
